Home Διατροφή Ημέρα “pancake” 2020!
Ημέρα “pancake” 2020!

Ημέρα “pancake” 2020!

0

Ετοιμαστείτε για στοίβες και στοίβες από τηγανίτες γιατί έφτασε η μέρα της τηγανίτας!!!

 

Διαφορετικά γνωστή ως «Pancake Day» ή «Shrove Tuesday» είναι σήμερα! και σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής για τις επόμενες 40 ημέρες.

Κάθε χρόνο, εκατομμύρια Βρετανοί παίρνουν τα τηγάνια τους και εμπλέκονται σε  μια απίστευτη φρενίτιδα μαγειρέματος πριν ανεβάσουν τα ξεκαρδιστικά αποτελέσματα στο Instagram.

Είναι η τέλεια δικαιολογία για να δείτε φίλους και να διασκεδάσετε με την οικογένειά σας.

Η ένδοξη ημέρα αλλάζει κάθε χρόνο ανάλογα με το πότε πέφτει  το Πάσχα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να είναι δύσκολο να θυμηθεί κανείς πότε είναι.

Οι χριστιανοί σηματοδοτούν την Σαρακοστή απολαμβάνοντας μια ολόκληρη σειρά από πλούσια τρόφιμα όπως το βούτυρο, το κρέας και το γάλα…

Συνεπώς, οι τηγανίτες καταναλώνονταν αυτή την ημέρα, ώστε τα νοικοκυριά να μπορούν να καταναλώσουν τη ζάχαρη, τα λίπη και τα αυγά στα ντουλάπια πριν αρχίσει η περίοδος της νηστείας.

Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε, από τα παχιά αμερικανικά pancakes μέχρι τις πιο λεπτές γαλλικές κρέπες.

Εμείς προτείνουμε μια απλή συνταγή : 

Ένα φλιτζάνι γάλα

Ένα φλυτζάνι αλεύρι

Ένα αυγό

Ένα τριμμένο, ώριμο, βιολογικό αχλάδι με τη φλούδα του

Ανακατέψτε, τηγανίστε με μια  γενναιόδωρη κουταλιά φρέσκο βούτυρο και απολαύστε σπιτικά 🥞 pancakes!