Χριστούγεννα: Είναι θανατηφόρα τα φυτά που στολίζουμε τα σπίτια μας;
H πεποίθηση ότι τα αλεξανδρινά είναι θανατηφόρα είναι ευρέως διαδεδομένη. Το ίδιο θα μπορούσαμε να πούμε για το γκι και το πουρνάρι.Είναι πραγματικά τόσο επικίνδυνα;
Θα μπορούσε ένα φυτό τόσο κοινό και τόσο αγαπητό να είναι και τόσο επικίνδυνο; Αν είναι επικίνδυνο, τι προβλήματα προκαλεί; Πρέπει να φαγωθεί για να προκληθούν προβλήματα ή είναι επιβλαβές εάν είστε απλώς κοντά στο φυτό;
Οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις δεν είναι εύκολο να βρεθούν. Στην πραγματικότητα, η κακή φήμη πιθανό να ξεκίνησε το 1919, όταν το παιδί ενός αξιωματικού του στρατού πέθανε αφού κατά λάθος κατάπιε μέρος του φυτού. Δεν είναι σαφές εάν το φυτό ήταν υπεύθυνο, ωστόσο: πολλές άλλες αναφορές περιγράφουν ήπια συμπτώματα, όπως ναυτία ή έμετο, αλλά όχι θανάτους. Πριν από δεκαετίες, μια μελέτη στο American Journal of Emergency Medicine ανέλυσε σχεδόν 23.000 περιπτώσεις ανθρώπων που έτρωγαν αλεξανδρινά και δεν καταγράφηκε κανένας θάνατος ενώ σχεδόν όλες οι περιπτώσεις (96%) δεν χρειάστηκαν θεραπεία εκτός σπιτιού Οι περισσότερες περιπτώσεις (92%) δεν εμφάνισαν καθόλου συμπτώματα. Σύμφωνα με μια εκτίμηση, ένα παιδί 50 κιλών θα έπρεπε να φάει περισσότερα από 500 φύλλα αλεξανδρινού φυτού ώστε να έχει καταπιεί μια δόση που θα μπορούσε να προκαλέσει προβλήματα. Ομοίως, τα κατοικίδια μπορεί να αναπτύξουν γαστρεντερικά συμπτώματα μετά την κατανάλωση αλεξανδρινού, αλλά αυτά τα φυτά δεν αποτελούν σημαντική απειλή για τα ζώα.
Οι κίνδυνοι του γκι
Η ιστορία είναι περίπου η ίδια για το γκι. Δεν είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο, αλλά μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές αν καταναλωθεί. Στην πραγματικότητα, το γκι έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως θεραπεία για την αρθρίτιδα, την υψηλή αρτηριακή πίεση, τη στειρότητα και τον πονοκέφαλο. Ωστόσο, τα στοιχεία δεν είναι υψηλής ποιότητας για καμία από αυτές τις χρήσεις. Το ενδιαφέρον επικεντρώνεται επίσης στις δυνατότητες αυτού του φυτού ως αντικαρκινική θεραπεία. Ορισμένα εκχυλίσματα γκι περιέχουν χημικές ουσίες που αποδεικνύεται ότι σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα στο εργαστήριο και διεγείρουν τα ανθρώπινα κύτταρα του ανοσοποιητικού. Για παράδειγμα, μια ουσία που ονομάζεται αλκαλοειδή έχει παρόμοιες ιδιότητες με ορισμένα φάρμακα χημειοθεραπείας που χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν για την καταπολέμηση της λευχαιμίας και άλλων μορφών καρκίνου. Ωστόσο, ανασκόπηση δύο μερών του 2019 διαπίστωσε ότι η προσθήκη εκχυλισμάτων γκι σε συμβατικές θεραπείες για τον καρκίνο δεν βελτίωσε την επιβίωση ή την ποιότητα ζωής. Κανείς δεν προτείνει ότι είναι καλή ιδέα να φάτε αυτό το φυτό, κατά λάθος ή με άλλο τρόπο. Ωστόσο η κατανάλωση ενός έως τριών μούρων ή ενός ή δύο φύλλων είναι απίθανο να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια, σύμφωνα με τους συγγραφείς μιας ανασκόπησης πολλαπλών μελετών το 1986. Και δεν περιγράφηκαν σημαντικά συμπτώματα ή θάνατοι σε μια αναφορά περισσότερων από 300 περιπτώσεων κατανάλωσης γκι. Ωστόσο, ορισμένες πηγές προειδοποιούν ότι μπορεί να προκύψουν σοβαρά προβλήματα ή ακόμα και θάνατος εάν καταποθεί αρκετή ποσότητα. Η συγκεκριμένη δόση που απαιτείται για να προκληθεί θάνατος είναι άγνωστη, αλλά, ευτυχώς, φαίνεται να είναι τόσο υψηλή που η κατανάλωση η οποία δύναται να προκαλέσει θάνατο είναι εξαιρετικά σπάνια.
Οι κίνδυνοι του πουρναριού
Αυτό το φυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για τους ανθρώπους και τα κατοικίδια ζώα. Τα μούρα του είναι δηλητηριώδη. Εάν καταναλωθούν, μπορεί να προκαλέσουν σπασμωδικό κοιλιακό άλγος, υπνηλία, έμετο και διάρροια. Αν και κανείς δεν θα συνιστούσε να φάτε πουρνάρι, είναι απίθανο να προκαλέσει θάνατο.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει κάποιος να τρώει αλεξανδρινά, γκι και πουρνάρι, αλλά εάν καταναλωθούν μικρές ποσότητες, είναι απίθανο να προκαλέσουν σοβαρή ασθένεια.
Ίσως το πιο επικίνδυνο πράγμα για το γκι και τα αλεξανδρινά είναι ο κίνδυνος πνιγμού που ενέχουν τα μούρα για τα μικρά παιδιά, αν και αυτός ο κίνδυνος δεν είναι μοναδικός για τα φυτά: οποιοδήποτε μικρό αντικείμενο ενέχει παρόμοιους κινδύνους. Κρατάτε τα φυτά των εορτών μακριά από μικρά παιδιά και κατοικίδια. Και να έχετε κατά νου ότι τα μούρα μπορεί να πέσουν από αυτά τα φυτά στο πάτωμα. Εάν ένα παιδί ή ένα κατοικίδιο έχει καταπιεί φύλλα ή μούρα από αυτά τα γιορτινά φυτά ή άλλα φυτά, απευθυνθείτε στο κέντρο δηλητηριάσεων, τον παιδίατρό σας ή τον κτηνίατρό σας. Αλλά αν δεν καταναλωθεί μια ιδιαίτερα μεγάλη «δόση», μην εκπλαγείτε αν η σύσταση είναι απλώς να παρακολουθείτε το παιδί ή το κατοικίδιο και να περιμένετε.