Ολοκληρώθηκε το 13ο συμπόσιο της Ελληνικής Εταιρείας Κοιλιοκάκης
Η Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης (ΕΕΚ) ανακοίνωσε την επιτυχή ολοκλήρωση του 13ου Συμποσίου της, το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 19 Μαΐου 2024 στο ξενοδοχείο Royal Olympic στην Αθήνα. Η εκδήλωση μεταδόθηκε ζωντανά μέσω της σελίδας μας στο Facebook και συγκέντρωσε το ενδιαφέρον εκατοντάδων θεατών.
Το συμπόσιο, το οποίο πραγματοποιήθηκε λίγες μέρες μετά την Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης (16 Μαΐου), παρείχε μια μοναδική ευκαιρία για την ανταλλαγή γνώσεων και συζητήσεων σημαντικών θεμάτων σχετικά με την Κοιλιοκάκη. Διακεκριμένοι επιστήμονες και ειδικοί στον τομέα της υγείας και της διατροφής παρουσίασαν τις τελευταίες εξελίξεις στην έρευνα, στρατηγικές διαχείρισης μέσω διατροφής χωρίς γλουτένη, και ψυχολογική υποστήριξη των ατόμων με Κοιλιοκάκη