1. Home
  2. Tag "πολυφαινόλες"

Όσα πρέπει να ξέρετε για το matcha μέσα από την εμπειρία μιας 28χρονης

Η δημοτικότητα του matcha έχει αυξηθεί παγκοσμίως χάρη στις αντιοξειδωτικές και καταπραϋντικές του ιδιότητες. Ωστόσο, ένα πρόσφατο περιστατικό νοσηλείας εγείρει ερωτήματα σχετικά με το αν η συχνή κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή ανεπάρκεια σιδήρου. Σύμφωνα με δημοσιεύματα, μια 28χρονη γυναίκα νοσηλεύτηκε με σοβαρή αναιμία, καθώς τα ροφήματα matcha ήταν βασικό στοιχείο της εβδομαδιαίας της […]

Ρόδι: Ο «κόκκινος χρυσός» για ισχυρή μνήμη και υγιή εγκέφαλο

Το ρόδι, με τον πλούτο του σε ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά, αναδεικνύεται σε πολύτιμο σύμμαχο για την εγρήγορση και την υγεία του εγκεφάλου, ακόμη και μετά την ηλικία των 50 ετών. Πέρα από δραστηριότητες όπως τα σταυρόλεξα, ο επαρκής ύπνος και η μνημονική εξάσκηση, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας […]

Προτιμάτε τσάι ή καφέ; Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό σας

Πίνεις καφέ ή είσαι περισσότερο άνθρωπος του τσαγιού; Σκεφτείτε τι μπορεί να συμβαίνει αν ισχύουν και τα δύο. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στις 16 Νοεμβρίου του 2021 στο PLOS Medicine διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καφέ και τσαγιού στη διατροφή συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο άνοιας και εγκεφαλικού. Οι ερευνητές αξιολόγησαν την υγεία και τις αυτοαναφερόμενες συνήθειες […]

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο Μεταβολικού Συνδρόμου

Νέα έρευνα συσχετίζει τη μέτρια κατανάλωση καφέ με τον μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης μεταβολικού συνδρόμου. Ο μειωμένος κίνδυνος παρατηρήθηκε τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Μια κατηγορία θρεπτικών συστατικών που ονομάζονται πολυφαινόλες μπορεί να είναι αυτό που προσδίδει στον καφέ αυτό το όφελος για την υγεία. Οι ειδικοί λένε ότι η απώλεια βάρους και η […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά