Διατροφή

 Οι 10 κορυφαίες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για την ανθρώπινη υγεία. Αποτελεί βασικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης, μιας πρωτεΐνης που μεταφέρει οξυγόνο στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει ζάλη, κόπωση ή ακόμα και αναιμία. Οι υγειονομικές αρχές συνιστούν στους ενήλικες άνδρες να λαμβάνουν 8 mg σιδήρου ημερησίως, ενώ οι γυναίκες έως 50 ετών που […]

Γιατί η σοκολάτα κάνει καλό στο έντερό μας

Καλά νέα για τους λάτρεις της σοκολάτας: όχι μόνο είναι γευστική και απολαυστική, αλλά σύμφωνα με μελέτες μπορεί επίσης να ενισχύει τα «καλά» βακτήρια στο έντερό μας και να μειώνει τις φλεγμονές. Ορισμένα βακτήρια απολαμβάνουν τη σοκολάτα όσο κι εμείς. Χρησιμοποιούν τα πολύπλοκα μόρια του κακάο ως τροφή και, σε αντάλλαγμα, προσφέρουν στον οργανισμό μας […]

Μπορούν οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών ή υδατανθράκων να παρατείνουν τη ζωή σε μεσήλικες;

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής χαμηλής σε λιπαρά μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, καρδιαγγειακών νοσημάτων και πρόωρου θανάτου σε μεσήλικες και ηλικιωμένους. Παράλληλα, μια υγιεινή διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες φάνηκε να προσφέρει επίσης ένα ελαφρώς μειωμένο κίνδυνο πρόωρης θνησιμότητας. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Internal […]

Η νέα εκπαιδευτική πρωτοβουλία του Ινστιτούτου Prolepsis δημιουργεί νέες διατροφικές συνήθειες

Πόσο εύκολο είναι να αλλάξουμε διατροφικές συνήθειες; Αρκεί ένα γεύμα να αλλάξει τη μέρα μας; Το CREATE HABITS, η νέα εκπαιδευτική πρωτοβουλία του Ινστιτούτου Prolepsis, δίνει τις απαντήσεις που χρειαζόμαστε, κάνει την υγιεινή διατροφή προσιτή και δημιουργεί νέες συνήθειες για τις καθημερινές μας επιλογές. Το 2014, το Ινστιτούτο Prolepsis ανέλαβε, σε συνεργασία με διακεκριμένους Έλληνες […]

Γιατί έχω ταχυκαρδίες μετά το φαγητό;

Οι ταχυκαρδίες ή καρδιακές παλμοί είναι το αίσθημα ότι η καρδιά χτυπά πιο γρήγορα, “φτερουγίζει” ή χάνει κάποιον παλμό. Ορισμένα διατροφικά στοιχεία μπορούν να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισής τους, κάτι που μπορεί να τις προκαλέσει αμέσως μετά από ένα γεύμα. Η κατανάλωση αλκοόλ, καφεΐνης και αλμυρών τροφών είναι μερικά από τα συχνότερα διατροφικά αίτια. Επιπλέον, […]

Τα 20 κορυφαία τρόφιμα για την εξασφάλιση της ενυδάτωσης σας

Το νερό είναι απαραίτητο για την υγεία του ανθρώπου, αλλά από μόνο του δεν είναι αρκετό για την πλήρη ενυδάτωση του οργανισμού. Στην πραγματικότητα, πολλοί μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ενυδάτωσής τους μέσω τροφών και άλλων ροφημάτων. Η κατανάλωση υγιεινών, ενυδατικών τροφίμων — ιδιαίτερα κατά τους θερμούς μήνες, όταν ο οργανισμός χάνει υγρά και ηλεκτρολύτες […]

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη κοιλιοκάκη

Τα άτομα με κοιλιοκάκη εμφανίζουν φλεγμονή και πόνο στο έντερο όταν καταναλώνουν γλουτένη. Πρόκειται για μια αυτοάνοση πάθηση, στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά στις πρωτεΐνες της γλουτένης. Στους ανθρώπους με κοιλιοκάκη, η έκθεση στη γλουτένη προκαλεί φλεγμονή στο έντερο. Η επανειλημμένη έκθεση οδηγεί σταδιακά σε βλάβη του λεπτού εντέρου, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει […]

Οι Ταχύτεροι Τρόποι Μείωσης της Χοληστερόλης

Η χοληστερόλη δεν μειώνεται απότομα μέσα σε λίγες μέρες πιο υγιεινής ζωής. Η μείωσή της απαιτεί χρόνο και σταδιακές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Ο οργανισμός χρειάζεται χοληστερόλη για να λειτουργεί σωστά. Ωστόσο, υπερβολικά υψηλά επίπεδα –ιδιαίτερα της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL), της λεγόμενης “κακής” χοληστερόλης– αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, όπως τα εμφράγματα και τα […]

Τροφές κατά της Ακμής

Τα σπυράκια και η ακμή είναι ένα σύνηθες δερματικό πρόβλημα της εφηβείας, ταλαιπωρεί ωστόσο και μεγάλη μερίδα ενηλίκων. Η ηλικία, η κληρονομικότητα, το στρες, ο τρόπος ζωής, η φαρμακευτική αγωγή που τυχόν λαμβάνει κάποιος αλλά και η διατροφή είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες που επηρεάζουν την όψη της επιδερμίδας. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αντιμετωπιστούν τα σπυράκια της ακμής είναι με ισχυρή φαρμακευτική θεραπεία […]

Ποια τρόφιμα είναι καλά για τον διογκωμένο προστάτη;

Μια υγιεινή διατροφή για άτομα με διογκωμένο προστάτη θα πρέπει να είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και υγιή λιπαρά. Ορισμένα τρόφιμα, όπως ο σολομός, οι ντομάτες και τα μούρα, μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικά. Διατροφή και διογκωμένος προστάτης Ο προστάτης είναι ένας μικρός αδένας στην περιοχή της πυέλου και αποτελεί κρίσιμο μέρος του ανδρικού αναπαραγωγικού […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά