Διατροφή

Αύξηση κινδύνου άνοιας κατά 30% λόγω παχυσαρκίας σε ηλικία 35-65 ετών – Η σημασία της σωστής διατροφής

Η παχυσαρκία στην ηλικία 35-65 ετών αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας κατά περίπου 30% αργότερα στη ζωή, ενώ σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη η τήρηση της Μεσογειακής διατροφής μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας έως και 23%. Τα ενδιαφέροντα στοιχεία παραθέτει σε συνέντευξη που παραχωρεί στο Πρακτορείο Fm και στην Τάνια Μαντουβάλου ο διαιτολόγος- διατροφολόγος Νικόλας […]

Ποια είναι τα 7 Φρούτα με Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνη;

Γράφει η Ευανθία Τζανάκου   Η ανάγκη για πρωτεΐνη διαφέρει ανάλογα με το βάρος, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας του κάθε ατόμου. Η κατανάλωση πρωτεΐνης είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών, την καταπολέμηση λοιμώξεων, την παραγωγή ορμονών και άλλες κρίσιμες διαδικασίες στον οργανισμό. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να ενσωματώνετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη […]

Γιατί οι Έλληνες Έχουν Στραφεί Μακριά από τη Μεσογειακή Διατροφή και οι Επιπτώσεις

Σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα, περίπου το 50% των Ελλήνων αντιμετωπίζουν πρόβλημα υπερβολικού βάρους, ενώ το 30% πάσχουν από χρόνιες παθήσεις που σχετίζονται με τη διατροφή. Ας εξετάσουμε τον αντίκτυπο της διατροφής στην υγεία μας και τη σχέση μας με τα τρόφιμα. Η διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για την ευημερία μας, και ενώ η Μεσογειακή Διατροφή […]

Ποιες είναι οι λιγότερο επιβλαβείς επιλογές αλκοόλ για την υγεία;

Κανένα επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ δεν είναι ωφέλιμο για την υγεία, και οι ειδικοί, όπως ο γενικός χειρουργός των ΗΠΑ, προειδοποιούν για τον αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Παρόλα αυτά, γνωρίζουμε ότι πολλοί δεν θα επηρεαστούν από αυτή την προειδοποίηση και ότι η κατανάλωση αλκοόλ παραμένει δημοφιλής συνήθεια. Γι’ αυτό, αν αποφασίσετε να πιείτε, είναι σημαντικό να γνωρίζετε […]

Η Κοιλιοκάκη και οι Μύθοι που Πλανώνται γύρω από την Ασθένεια – η Αλήθεια που Πρέπει να Γνωρίζετε

Ένας ειδικός ρίχνει φως στις κοινές παρανοήσεις για αυτήν την γενετική αυτοάνοση ασθένεια που προκαλείται από τη γλουτένη. Η κοιλιοκάκη είναι μια πεπτική και ανοσολογική διαταραχή που μπορεί να εμποδίσει το σώμα να απορροφήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. «Η αντίληψη και η ενημέρωσή μας για την κοιλιοκάκη έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια, αλλά υπάρχουν ακόμη […]

Διατροφικές Διαταραχές – Αναγνώριση, Τύποι και Στρατηγικές Αντιμετώπισης

Οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύπλοκες ψυχικές καταστάσεις που διαφέρουν από την απλή ανάγκη για φαγητό. Παρόλο που η λέξη «διατροφική διαταραχή» μπορεί να παραπέμπει σε προβλήματα με το φαγητό, οι διαταραχές αυτές αφορούν πολύ πιο βαθιά ζητήματα που σχετίζονται με την εικόνα του σώματος, την ψυχολογία, και την αντίληψη του εαυτού. Σήμερα, οι ειδικοί συμφωνούν […]

Βιταμίνη D: Πως να μην αποκτήσετε έλλειψη τον χειμώνα

Η Έλλειψη βιταμίνης D σχετίζεται με πολλά σαμαρά προβλήματα υγείας καθώς η βιταμίνη του ήλιου συμβάλει στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, του εγκεφάλου και των οστών. Η βιταμίνη D μπορεί να προσληφθεί από διάφορες πηγές, όμως η βασική ποσότητα παράγεται από τον οργανισμό όταν οι ακτίνες UVB του ήλιου ενεργοποιούν τη σύνθεσή της στο […]

Αλουμινόχαρτο – Μύθοι και Αλήθειες για την Υγεία

Γράφει η Ευανθία Τζανάκου     Συχνά ακούμε διάφορες απόψεις για το αλουμινόχαρτο και το αν είναι πραγματικά βλαβερό για την υγεία μας ή όχι. Η μία άποψη το θεωρεί αβλαβές, ενώ η άλλη το δαιμονοποιεί. Τι μας λέει όμως η επιστήμη; Ας δούμε τι δείχνουν οι έρευνες και οι επίσημοι οργανισμοί σχετικά με τη χρήση […]

Ιώδιο – Ο Αντίκτυπος της Έλλειψης στην Υγεία και Πώς Να Την Αποφύγετε

“Το ιώδιο είναι ένα στοιχείο ζωτικής σημασίας για την υγεία μας, παρόλο που πολλοί δεν συνειδητοποιούν την αξία του στην καθημερινή διατροφή. Στη σύγχρονη εποχή, η ανεπάρκεια ιωδίου έχει γίνει ένα ολοένα αυξανόμενο πρόβλημα, με τις επιπτώσεις να είναι πιο σοβαρές απ’ ό,τι φανταζόμαστε. Ας εξετάσουμε τον ρόλο του ιωδίου στον οργανισμό μας, τις συνέπειες […]

Διαβήτης και Μέλι: Μπορούν οι Διαβητικοί να το Καταναλώσουν;

Γράφει η Ευανθία Τζανάκου   Η διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι κρίσιμη για τα άτομα με διαβήτη. Ένα από τα πιο συνηθισμένα ερωτήματα που προκύπτουν είναι αν οι διαβητικοί μπορούν να εντάξουν το μέλι στη διατροφή τους. Το μέλι, παρόλο που είναι ένα φυσικό γλυκαντικό και παρέχει κάποια θρεπτικά συστατικά, περιέχει φυσικά σάκχαρα […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά