Διατροφή

Ποια τρόφιμα περιέχουν σεροτονίνη, την ορμόνη της χαράς;

Είναι γνωστό σε όλους ότι η σωστή διατροφή παίζει σημαντικότατο ρόλο στην υγεία μας τόσο σωματικά όσο και ψυχικά. Ειδικότερα, η σεροτονίνη, γνωστή και ως ορμόνη της χαράς, μπορεί να σταθεροποιήσει τη διάθεση μας. Βασικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία παίζει η τρυπτοφάνη, το αμινοξύ υπεύθυνο για τη σύνθεση της σεροτονίνης. Συχνά τη βρίσκουμε σε συμπληρώματα, […]

Συμπληρώματα διατροφής και αντιγήρανση

Tα συμπληρώματα διατροφής είναι η νέα τάση στην αντιγήρανση καθόσο είναι πλέον κοινώς παραδεκτό ότι η διατροφή, η ψυχολογία και η άσκηση αποτελούν τους τρεις πυλώνες της καλής υγείας και, ως εκ τούτου, της άριστης εικόνας σε κάθε ηλικία. Eλάχιστα είναι τα μικροθρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνονται σε κάθε γεύμα, επειδή οι ρυθμοί της ζωής είναι […]

Η αύξηση βάρους είναι κάτι συνηθισμένο το καλοκαίρι – Τι να κάνετε

Πιστεύουμε συνήθως ότι αύξηση του βάρους συμβαίνει το χειμώνα και πράγματι είναι πολύ πιθανόν να πάρουμε κιλά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Αλλά οι ειδικοί λένε ότι είναι αρκετά συνηθισμένο να παίρνουμε κιλά και κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών. Ο λόγος φυσικά είναι πως έστω κι αν κινούμαστε περισσότερο -αυτό δεν ισχύει για όλους […]

Η διαλειμματική νηστεία συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο για νοσηλεία και θάνατο από COVID-19

Ο όρος διαλειμματική νηστεία χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια σειρά διατροφικών προτύπων κατά τα οποία καταναλώνονται ελάχιστες ή μηδενικές θερμίδες για συγκεκριμένες χρονικές περιόδους. Μια νέα μελέτη από τις ΗΠΑ, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό BMJ Nutrition Prevention and Health, κατέδειξε ότι οι ασθενείς που ακολουθούσαν διαλειμματική νηστεία παρουσίασαν μειωμένο κίνδυνο για νοσηλεία […]

Ψωρίαση και διατροφή

Στον σχεδιασμό της διατροφής των ασθενών με ψωρίαση, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και οι συννοσηρότητες Η διατροφή διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην περιεκτική αντιμετώπιση της ψωρίασης τόνισαν οι ομιλητές στο webinar που πραγματοποίησε το Σωματείο « ΚΑΛΥΨΩ» μέσω της σελίδας του στο Facebook και έγινε με την ευγενική υποστήριξη των εταιρειών LEO & Φαρμασερβ-Lilly. […]

Τι πρέπει να τρώτε και να πίνετε για διατηρήσετε τα αποθέματα νερού του σώματός σας σε υψηλά επίπεδα.

Η διατροφή που θα αυξήσει την ενυδάτωσή σας το καλοκαίρι.   Το καλοκαίρι οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και οι αντοχές του οργανισμού δοκιμάζονται. Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να διατηρείτε τα αποθέματα νερού στο σώμα σας, γι’ αυτό και χρειάζεστε μια διατροφή που να περιλαμβάνει αρκετά φρούτα και λαχανικά. Όταν ιδρώνουμε, δεν χάνουμε μόνο νερό, […]

Το 85% των Αμερικανών εκτιμά ότι τρώει πιο υγιεινά από ό,τι πραγματικά

Μελέτη σε περισσότερους από 9.700 Αμερικανούς, διαπίστωσε ότι περίπου το 85% δεν εκτίμησε σωστά την ποιότητα της διατροφής του, με τους περισσότερους να υπερεκτιμούν πόσο υγιεινή ήταν, ανέφεραν ερευνητές στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής. Φάνηκε δύσκολο για τους ενήλικες στις ΗΠΑ να αξιολογήσουν με ακρίβεια την ποιότητα της διατροφής τους και οι περισσότεροι ενήλικες […]

Παχυσαρκία: Η επιδημία της καθημερινότητας σε 4 ερωτήσεις

Γράφουν οι: Αναστασία Μπαρμπούνη ,MD,PhD Παιδιάτρος, Καθηγήτρια Δημόσιας Υγείας , Παν/μιο Δυτικής Αττικής Αμαλία Κουτσούκου, φοιτήτρια Ιατρικής Η συσσώρευση λίπους επηρεάζει αρνητικά την καθημερινότητα και την υγεία του ατόμου. Πώς μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε; Τι είναι η παχυσαρκία; Ως παχυσαρκία ορίζουμε την κατάσταση στην οποία υπάρχει υπερβολική συσσώρευση λίπους στον λιπώδη ιστό, η οποία οδηγεί […]

Βλάπτει το αυγό την υγεία της καρδιάς μας;

Μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά ένα αυγό ή μήπως επηρεάζει την υγεία της καρδιάς μας; Σύμφωνα  με την πιο πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε την 1η Απριλίου 2022 στο Circulation, η καθημερινή κατανάλωση αυγού μάλλον βλάπτει. Οι ερευνητές εξέτασαν την κατανάλωση αυγών και την επίδραση στη χοληστερόλη σε περισσότερους από 27.000 άνδρες που συμμετείχαν σε μια μακροχρόνια […]

Συστάσεις στις ΗΠΑ για τα βιταμινούχα συμπληρώματα

Σύμφωνα με πρόσφατα επίσημα δεδομένα από ερωτηματολόγια στις ΗΠΑ, 52% των ερωτηθέντων ενηλίκων ανέφερε ότι χρησιμοποίησε τουλάχιστον 1 συμπλήρωμα διατροφής τις προηγούμενες 30 ημέρες, ενώ 31% ανέφερε ότι χρησιμοποίησε συμπλήρωμα πολυβιταμινών. Ο πιο συχνά αναφερόμενος λόγος χρήσης συμπληρωμάτων είναι για τη συνολική υγεία και ευεξία ή για την κάλυψη θρεπτικών κενών στη διατροφή. Η Ειδική […]