Διατροφή

Ουρικό οξύ: Οι κατάλληλες τροφές και τι να αποφύγετε

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια επώδυνη μορφή αρθρίτιδας που παρουσιάζεται τη στιγμή που τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος διαμορφώνουν κρυστάλλους σε μία άρθρωση. Το ουρικό οξύ δημιουργείται όταν το σώμα διασπά μια χημική ουσία γνωστή ως πουρίνη και αποβάλλεται από το σώμα με τα ούρα. Η πουρίνη προϋπάρχει δηλαδή στο σώμα, όπως εμπεριέχεται και σε […]

Η FREZYDERM καινοτομεί με τη νέα σειρά προϊόντων frezylac Τραχαχανάκης

Παράδοση, οικογενειακή θαλπωρή και γεύση που μας ταξιδεύει στις ρίζες μας! Ο κλασικά αγαπημένος μας τραχανάς, μία τροφή ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ελλάδα, κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας και έχει «μεγαλώσει» γενιές και γενιές! Φτάνοντας στο σήμερα, η αγαπημένη τροφή του χθες, παρουσιάζεται στην πιο εξελιγμένη εκδοχή της από τη FREZYDERM η οποία καινοτομεί με […]

Υγιεινή διατροφή για γυναίκες

Η υγιεινή διατροφή για τις γυναίκες είναι το Α και το Ω, καθώς έχουν μοναδικές διατροφικές ανάγκες. Τρώγοντας καλά σε κάθε στάδιο της ζωής, μπορείτε, να διαχειρίζεστε το βάρος σας, να αυξάνετε την ενέργειά σας και να αισθάνεστε καλύτερα. Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Πώς οι διατροφικές […]

Δυσανεξία στη λακτόζη: 5 συμβουλές που θα σε βοηθήσουν στη καθημερινότητά σου

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, μεγαλώνοντας εμφανίζουν συμπτώματα δυσανεξίας σε προϊόντα με μεγάλη ποσότητα λακτόζης, όπως είναι το παγωτό, το γάλα, το βούτυρο, οι κρέμες, μερικά τυριά, το ψωμί κ.α. Σύμφωνα μάλιστα με σχετικές έρευνες, το ποσοστό του πληθυσμού με δυσανεξία στη λακτόζη υπερβαίνει το 65%.[1] Τί συμβαίνει όμως στον οργανισμό των ατόμων με δυσανεξία στη […]

Η απουσία θρεπτικών συστατικών κοστίζει σε… υγεία

Τι μπορεί να προκαλέσει η απουσία θρεπτικών συστατικών στη διατροφή μας και πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις συνέπειες;  Γράφει η Δρ. Άννα Πετρίδου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Η υγιεινή διατροφή αποτελεί μια καθημερινή πρόκληση στη σύγχρονη εποχή. Ο περιορισμένος χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία του φαγητού και η μεγάλη διαθεσιμότητα προϊόντων υψηλής θερμιδικής αξίας συχνά […]

Η διατροφή που ενισχύει το ανοσοποιητικό για την αποτελεσματικότητα των εμβολίων

Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής με βιταμίνη Ε από άτομα άνω των 65 ετών σε καθημερινή βάση, φαίνεται να αυξάνει τον αριθμό αντισωμάτων που διαμορφώθηκαν μετά τον εμβολιασμό έναντι του τετάνου αλλά και της ηπατίτιδας Β. Μάλιστα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων διαπίστωσε ότι οι βιταμίνες Α, Β6, Β9, Β12, C […]

Χαλβάς από ταχίνι: Όταν η γλυκιά, παραδοσιακή γεύση συναντά την υγιεινή διατροφή!

Ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσος μας ενημερώνει σχετικά για τα οφέλη της νηστίσιμης διατροφής που συνδυάζει νοστιμιά και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του καθιερωμένου μενού της Σαρακοστής. Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και τα σαρακοστιανά μεζεδάκια θα έχουν και πάλι την τιμητική τους. Κύριος πρωταγωνιστής στο τραπέζι θα είναι, για άλλη […]

Ανακούφιση στα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης!

Μήπως ο κύκλος σας έχει ξεκινήσει να είναι πια ακανόνιστος; Αντιμετωπίζετε συμπτώματα όπως εξάψεις, εφιδρώσεις, αϋπνίες, εκνευρισμό ή ξηρότητα του κόλπου; Πιθανόν βρίσκεστε στη φάση της εμμηνόπαυσης. Μην ανησυχείτε, τώρα έχετε έναν ιδανικό σύμμαχο, το Eminotrol! Tο Eminotrol είναι συμπλήρωμα διατροφής με 9 φυσικά δραστικά συστατικά (λυγαριά, black cohosh, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, βιταμίνη D3, […]

Πόσο σημαντικός είναι ο χρόνος στη διατροφή μας

Πολλές είναι οι μελέτες που επιβεβαιώνουν τη σημασία της χρονικής στιγμής που επιλέγουμε να φάμε κάτι δεδομένων των θερμίδων, ειδικά όσον αφορά στην απώλεια βάρους. Ο σύγχρονος ρυθμός ζωής και η εύκολη πρόσβαση σε φαγητό έχει ως αποτέλεσμα τα όλο και αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας. Διαφορετικές αλυσίδες καταστημάτων προσφέρουν μια άφθονη ποικιλία φαγητού ανά περίσταση, με […]

Διατροφή και τριγλυκερίδια

Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, άπαχο κρέας είναι μερικά από τα τρόφιμα που οι ειδικοί από το Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Michigan προτείνουν για τη μείωση και την διατήρηση σε χαμηλά επίπεδα των τριγλυκεριδίων. Η κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα αποτελεί μέρος μιας ωφέλιμης για την καρδιά διατροφής. Τα λιπαρά ψάρια, που περιέχουν […]