Διατροφή Archives | Σελίδα 2 από 39

Δίαιτες εξπρές: Kαλύτερα να το ξανασκεφτείτε!

9 Ιουλίου, 2020 allabouthealth

Οι δίαιτες εξπρές είναι η πιο hot τάση κάθε καλοκαίρι. Αυτή την εποχή στο μυαλό των περισσότερων ανθρώπων υπάρχει η λέξη «διαίτα». Ποια είναι όμως τα προβλήματα που δημιουργούνται όταν ακολουθείς ένα τέτοιο πρόγραμμα; Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Η παράλειψη γευμάτων οδηγεί στη μείωση του μεταβολισμού Πολλές φορές μπορεί […]

Διατροφή

Έρευνα μελιού και λαδιού από το Ινστιτούτο Prolepsis

7 Ιουλίου, 2020 newsroom

Το Ινστιτούτο Prolepsis, συντονιστής εταίρος του ελληνικού εθνικού προγράμματος QuaAuthentic_GR καλεί παραγωγούς ελαιόλαδου ή/και μελιού να λάβουν μέρος σε έρευνα για θέματα ποιότητας, γνησιότητας, συσκευασίας και τυποποίησης. Τα αποτελέσματα της έρευνας θα βοηθήσουν την επιστημονική ομάδα του QuaAuthentic_GR, να αναπτύξει χρήσιμο εκπαιδευτικό υλικό για τους παραγωγούς. Η συμμετοχή στην έρευνα γίνεται συμπληρώνοντας το ερωτηματολόγιο ή […]

Αθληση και ευεξία

Νοιάζομαι για την άσκηση & την ισορροπημένη διατροφή

3 Ιουλίου, 2020 allabouthealth

Το “Νοιάζομαι”(www.nestlenoiazomai.gr), το πρόγραμμα επιβράβευσης της Nestlé Ελλάς που προσφέρει προνόμια στα μέλη του ώστε να έχουν μία καλύτερη ζωή, βασισμένη στην καλή διατροφή, και τα Cosmos Sport, η μεγαλύτερη αλυσίδα αθλητικών ειδών, συνεργάζονται με κοινό στόχο να βοηθήσουν τα μέλη τους να εντάξουν την ισορροπημένη διατροφή και την άσκηση στην καθημερινότητά τους. Η νέα […]

Διατροφή

Ανάκληση βερίκοκων από τον ΕΦΕΤ

30 Ιουνίου, 2020 newsroom

Ο ΕΦΕΤ προχωρά στην ανάκληση αποξηραμένων βερίκοκων χωρίς κουκούτσι καλώντας όλους όσοι έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν. Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του επισήμου ελέγχου έτους 2020 για την παρακολούθηση των επιπέδων των προσθέτων τροφίμων σε τρόφιμα, προέβη σε δειγματοληψία του τροφίμου […]

Forest fruit berries overhead assorted mix in studio

Διατροφή

Φράουλες, μύρτιλλα, βατόμουρα…μικρά και ωφέλιμα

25 Ιουνίου, 2020 newsroom

Η εικόνα και μόνο των μικρών πολύχρωμων καρπών μας φτιάχνει τη διάθεση! Τα μούρα είναι υπερτροφή και στην κατηγορία αυτή ανήκουν οι φράουλες, τα σμέουρα, τα βατόμουρα, τα μύρτιλλα και τα κράνη. Τα μούρα περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και βοηθά στη σύνθεση του κολλαγόνου και των ορμονών, στο ανοσοποιητικό […]

Διατροφή

Η ασφάλεια των τροφίμων στο σπίτι μας

23 Ιουνίου, 2020 newsroom

O ΕΦΕΤ, με αφορμή το γεγονός ότι μεγάλος αριθμός τροφιμογενών λοιμώξεων έχει διεθνώς καταγραφεί ως αποτέλεσμα ακατάλληλου χειρισμού τροφίμων στο σπίτι, συγκέντρωσε ερωτήσεις καταναλωτών και δίνει απαντήσεις που θα βοηθήσουν στον ασφαλή χειρισμό των τροφίμων στο σπίτι ώστε να προασπίζεται η υγεία όλων των μελών μίας οικογένειας. Με τη συμβουλευτική συνδρομή διακεκριμένων ακαδημαϊκών, με τρόπο […]

Διατροφή

Καλοκαίρι και σωστή ενυδάτωση

17 Ιουνίου, 2020 newsroom

Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει τόσο αυξάνεται και η ανάγκη μας για σωστή ενυδάτωση. Βασικός σύμμαχος είναι το νερό, αλλά στην καλή ενυδάτωση καθοριστικό ρόλο έχει και η διατροφή. Ενυδατωθείτε έχοντας στο νου σας ότι καλό είναι να: -Αποφεύγουμε τα ροφήματα με ζάχαρη. -Τρώμε ελαφριά γεύματα. -Επιλέγουμε κρύα πιάτα. -Καταναλώνουμε ολόκληρο το φρούτο παρά […]

Διατροφή

Πού κατέληξαν τα τρόφιμα που αγοράστηκαν την περίοδο της καραντίνας;

17 Ιουνίου, 2020 allabouthealth

Όλοι θυμόμαστε τις εικόνες συνωστισμού στα σούπερ μάρκετ και στις λαϊκές αγορές, με καρότσια φορτωμένα με ζυμαρικά, ρύζια, αλεύρια κ.ά. Η εικόνα αυτή ολοένα και αυξανόταν μέσα στον Μάρτιο, ώσπου εν τέλει τα μέτρα, η καραντίνα και φυσικά ο κορονοϊός μπήκαν για τα καλά στην καθημερινότητά μας, οπότε αυτά τα αναπάντεχα καταναλωτικά ξεσπάσματα (που φανέρωναν […]

Διατροφή

Κορωνοϊός: Το Πεκίνο απομακρύνει από τα ράφια τον νορβηγικό σολομό

15 Ιουνίου, 2020 newsroom

Το Πεκίνο απομακρύνει τον νορβηγικό σολομό από τα σούπερ μάρκετ εξαιτίας του φόβου εξάπλωσης του νέου κορωνοϊού Σε μια απρόσμενη κίνηση πέρασαν οι κινεζικές αρχές στο Πεκίνο απομακρύνοντας τον νορβηγικό σολομό από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, αφού βρέθηκε κορωνοϊός σε μια σανίδα κοπής εισαγόμενου σολομού. Σύμφωνα με τους Global Times, αρκετές αλυσίδες σούπερ μάρκετ […]

Διατροφή

Γιορτή KOUZINA 2020

12 Ιουνίου, 2020 newsroom

Στις 3 Ιουλίου είναι η επίσημη έναρξη της γαστρονομικής γιορτής KOUZINA 2020, που φέτος αλλάζει το πρόγραμμά της λόγω της πανδημίας. Η γιορτή της γαστρονομίας στην ανατολική Χαλκιδική ξεκινά παρουσιάζοντας στο Παλαιοχώρι τη γιορτή του λάχανου και του φασολιού, η οποία αποτελεί γαστρο-πολιτιστική αναφορά στην τοπική παραγωγή αλλά και στις συνήθειες ενός κόσμου που επιμένει […]