Διατροφή

Symbeeosis: H νέα πρωτοποριακή εταιρεία στο χώρο των βιολογικών λειτουργικών τροφίμων και ροφημάτων υψηλής ποιότητας

Η εταιρεία Symbeeosis άνοιξε τους κήπους της και υποδέχθηκε τους δημοσιογράφους με μία μοναδική ξενάγηση στον κόσμο της  δημιουργίας καινοτόμων και λειτουργικών «πράσινων» προϊόντων. Η Symbeeosis ιδρύθηκε από την οικογένεια Κουτσιανά, ιδρυτές της APIVITA. Η οικογένεια κατέχοντας τεχνογνωσία και εμπειρία πάνω από 40 χρόνια στη μελισσοκομία και στα βιώσιμα φυτικά προϊόντα προχωρά τώρα σε ένα […]

Νέα μελέτη μας προτρέπει να καταναλώνουμε γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά

Νέα μελέτη από το George Institute for Global Health υποστηρίζει ότι όσοι καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα γαλακτοκομικών με πλήρη λιπαρά έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών επεισοδίων σε σύγκριση με όσους τρώνε μικρή ποσότητα και με χαμηλά λιπαρά. Οι ερευνητές μελέτησαν τα αποτελέσματα εργασίας σε 4000 Σουηδούς ενήλικες και τα σύγκριναν με 17 μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε […]

Η διατροφή που μας προστατεύει από τον ήλιο

Έρευνες δείχνουν πως η πρόσληψη αντιοξειδωτικών σε συνδυασμό με Ω3 λιπαρά οξέα, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου και παράλληλα αντιμετωπίζουν τις «ελεύθερες ρίζες οξυγόνου” που δημιουργούνται από την έκθεσή μας στην ηλικιακή ακτινοβολία. Τα τελευταία χρόνια έχουν δει το φως της δημοσιότητας πολλές μελέτες που συγκλίνουν στο συμπέρασμα ότι η έκθεση στον ήλιο […]

Οι «ύπουλες» θερμίδες των διακοπών

Oταν σκεφτόμαστε το καλοκαίρι, άμεσα μας έρχεται στο μυαλό, παραλία, coctails και ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα. Oλα αυτά κάπου κρύβουν όμως, κάποιες παγίδες, τις θερμίδες των διακοπών. Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Mπορούμε να απολαύσουμε τις χαρές του καλοκαιριού, που τόσο πολύ τις περιμένουμε, διατηρώντας το βάρος […]

Πόσο υγιεινές είναι οι κοτομπουκιές;

Οι κοτομπουκιές  είναι ένα από τα αγαπημένα γεύματα των παιδιών και όχι μόνο. Αποτελούν συνάμα τη λύση για ένα γρήγορο γεύμα και ως ιδέα τα κομματάκια κοτόπουλου δεν φαντάζουν ως κάτι ανθυγιεινό.  Είναι πράγματι όμως υγιεινά; Γι’ αυτό μας πληροφορούν διατροφολόγοι από την ιστοσελίδα health.com. Κατά την άποψη των ειδικών δεν μπορεί να δοθεί μια γενική […]

Οι ιδανικές τροφές για να ανταπεξέλθουμε στη ζέστη

Φρούτα και λαχανικά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (στο καρπούζι λ.χ. φθάνει το 95%). Επιπλέον, αυξάνουν τα επίπεδα της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, τονώνοντας την ζωτικότητα και την ενέργειά μας που πλήττει η ζέστη. Είναι επίσης εύπεπτα και με χαμηλό θερμιδικό φορτίο. Επομένως, πρέπει να αποτελούν τμήμα όλων των γευμάτων μας. Αντιθέτως, όταν κάνει […]

Η πρόσληψη καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό “BMC Public Health” διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπιναν καφέ είχαν 21% χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιας ηπατικής νόσου, 20% χαμηλότερο κίνδυνο για λιπώδη νόσο του ήπατος και 49% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καφέ. Τα ευρήματα, βασισμένα σε δεδομένα από […]

Η κατανάλωση πατάτας μπορεί να μειώσει την κατακράτηση αλατιού και την αρτηριακή πίεση

Μελέτη δημοσιευμένη στο περιοδικό “Nutrients” διαπίστωσε ότι η διατροφική πρόσληψη καλίου μέσω πατάτας θα μπορούσε να βοηθήσει τα άτομα με υψηλό καρδιομεταβολικό κίνδυνο να μειώσουν την κατακράτηση νατρίου στο σώμα τους, το οποίο στη συνέχεια θα μπορούσε να οδηγήσει σε χαμηλότερη συστολική αρτηριακή πίεση. Επιπρόσθετα τα ευρήματα έδειξαν επίσης, σε αντίθεση με το τι πιστεύουμε […]

Ενυδατώσου! Βάλε ένα almora στο νερό σου.

Η επίτευξη των καλύτερα δυνατών αποτελεσμάτων ενυδάτωσης με τη χρήση συμπληρωμάτων ηλεκτρολυτών εξαρτάται πάνω από όλα από την επιλογή του κατάλληλου και πρωτίστως αξιόπιστου σκευάσματος. Με περισσότερα από 40 χρόνια συνεχούς παρουσίας στο Ελληνικό Φαρμακείο, το almora PLUS® από την ELPEN είναι η Νο1* σε προτίμηση επιλογή των καταναλωτών στην κατηγορία της ενυδάτωσης. almora PLUS® Effervescent: Το συμπλήρωμα διατροφής σε αναβράζουσα […]

Ο Ανδρέας Βαζαίος στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Τόκιο!

Μια νέα αγωνιστική πρόκληση επιφυλάσσουν οι Ολυμπιακοί Αγώνες του Τόκιο για τον πρωταθλητή κολύμβησης και πρεσβευτή του Almora PLUS® SPORT, Ανδρέα Βαζαίο. Ο κορυφαίος αθλητής θα συμμετέχει σε 3 αγωνίσματα, δημιουργώντας σημαντικές προσδοκίες για ακόμη περισσότερες διακρίσεις. Ειδικότερα, χθες στις 25 Ιουλίου αγωνίστηκε στα 4Χ100 μέτρα ελεύθερο με την Εθνική ομάδα που τερμάτισε 8η στα δεύτερα […]