Διατροφή

Διατροφή

Πώς τα λιπαρά γαλακτοκομικά συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

22 Ιουνίου, 2026 newsroom

Νέα ευρήματα δείχνουν ότι η καλή μνήμη φαίνεται να σχετίζεται με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Σουηδία κατέγραψε ότι άτομα που κατανάλωναν τυρί και κρέμα υψηλής λιπαρότητας εμφάνιζαν μειωμένο συνολικό κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας. Στην έρευνα, οι επιστήμονες αξιολόγησαν λεπτομερώς τη διατροφή των συμμετεχόντων κατά την έναρξη της μελέτης, […]

Read more

Διατροφή

Πως επηρεάζει η ακρίβεια την διατροφή των Ελλήνων; Τι λένε οι ειδικοί;

19 Ιουνίου, 2026 newsroom

Η οικονομική πίεση που βιώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά λόγω της αύξησης των τιμών των τροφίμων δεν είναι απλώς ένα θέμα των οικονομολόγων ή των προϋπολογισμών. Γίνεται καθημερινή πρόκληση για τη διατροφική μας συνήθεια, την ποιότητα της διατροφής και, τελικά, την υγεία. Η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, μοριακή βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, αναλύει το πως οι εξελίξεις […]

Read more

Διατροφή

Η αλήθεια για τα αυγά και την καρδιακή υγεία

16 Ιουνίου, 2026 newsroom

Για δεκαετίες τα αυγά βρέθηκαν στο επίκεντρο έντονης διατροφικής συζήτησης. Παρά την καθημερινή τους κατανάλωση από εκατομμύρια ανθρώπους, οι ειδικοί συνιστούσαν προσοχή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη. Η ανησυχία επικεντρωνόταν στο ενδεχόμενο τα αυγά να φράξουν τις αρτηρίες και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων. Μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας […]

Read more

Διατροφή

Βιταμίνη Β12: 8 τρόφιμα που προσφέρουν την πολύτιμη θρεπτική υποστήριξη

12 Ιουνίου, 2026 newsroom

Η βιταμίνη Β12 παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ενέργεια και στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και των νεύρων. Είναι απαραίτητο να λαμβάνεται είτε μέσω της διατροφής είτε με συμπληρώματα. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει κόπωση, αδυναμία και αναιμία. Βασικές λειτουργίες της βιταμίνης Β12: Ενισχύει τη συγκέντρωση και τις γνωστικές […]

Read more

Διατροφή

Η δίαιτα «Portfolio» ως σύμμαχος στη μείωση της LDL χοληστερόλης

12 Ιουνίου, 2026 newsroom

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις παραμένουν η κορυφαία αιτία θανάτου παγκοσμίως. Παρότι οι στατίνες αποτελούν εδώ και χρόνια τη βασική φαρμακολογική λύση για τη μείωση της LDL χοληστερόλης – κύριου παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα – ολοένα περισσότερα στοιχεία αναδεικνύουν τον ρόλο της διατροφής ως εναλλακτική παρέμβαση. Μια από τις πιο ισχυρές και επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις είναι […]

Read more

Διατροφή

Κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι – ποιο ωφελεί περισσότερο το πεπτικό;

11 Ιουνίου, 2026 newsroom

Νέα μελέτη συγκρίνει κοτόπουλο και άπαχο μοσχάρι και ανατρέπει όσα ξέραμε για το πεπτικό σύστημα Η διατροφή που βασίζεται σε κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου και καρδιακές παθήσεις, ενώ τα πουλερικά θεωρούνται παραδοσιακά πιο «ασφαλής» πηγή πρωτεϊνών. Μια ομάδα Ισπανών ερευνητών αποφάσισε να μελετήσει αν αυτή η […]

Read more

Διατροφή

Ρόδι: Ο «κόκκινος χρυσός» για ισχυρή μνήμη και υγιή εγκέφαλο

9 Ιουνίου, 2026 newsroom

Το ρόδι, με τον πλούτο του σε ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά, αναδεικνύεται σε πολύτιμο σύμμαχο για την εγρήγορση και την υγεία του εγκεφάλου, ακόμη και μετά την ηλικία των 50 ετών. Πέρα από δραστηριότητες όπως τα σταυρόλεξα, ο επαρκής ύπνος και η μνημονική εξάσκηση, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας […]

Read more

Διατροφή

Η προτεινόμενη δόση αυγών στο πρωινό σας για υγιεινή διατροφή

9 Ιουνίου, 2026 newsroom

Νεότερες μελέτες υπογραμμίζουν ότι τα αυγά αποτελούν σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών, αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο. Για πολλά χρόνια τα αυγά θεωρούνταν «ένοχα» για την αύξηση της χοληστερίνης και των καρδιοπαθειών. Οι πρόσφατες επιστημονικές αναθεωρήσεις, ωστόσο, δείχνουν ότι πρόκειται για μια εξαιρετικά θρεπτική και ισορροπημένη τροφή, ιδανική για το πρωινό γεύμα. Σύμφωνα με τους ειδικούς […]

Read more

Διατροφή

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τη φλεγμονή και πώς να τα αποφύγετε

28 Μαΐου, 2026 newsroom

Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται όλο και περισσότερο με σοβαρά προβλήματα υγείας, από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη έως αυτοάνοσες νόσους και πόνους στις αρθρώσεις. Παρά το γεγονός ότι η φλεγμονή είναι φυσιολογική απόκριση του οργανισμού σε τραυματισμούς ή λοιμώξεις, γίνεται επιβλαβής όταν παραμένει επίμονη λόγω τρόπου ζωής και διατροφικών επιλογών. Το άρθρο αυτό εξετάζει ποιες καθημερινές […]

Read more

Αξίζει να δείτε

Σταφύλια: Ένα πραγματικό «superfood»

22 Μαΐου, 2026 allabouthealth.gr

Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να ενισχύσει την άμυνα του δέρματος απέναντι στην υπεριώδη ακτινοβολία (UV) περίπου στο 30% έως 50% των ανθρώπων. Μία νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ACS Nutrition Science υποστηρίζει ότι τα οφέλη των σταφυλιών για την υγεία του δέρματος μπορεί να είναι πολύ ευρύτερα και να […]

Read more

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά