Αλκοόλ και καρκίνος: Πόσα ποτά επιτρέπεται να πίνουμε;
Έξι τύποι καρκίνου συνδέονται με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου και του ήπατος, σύμφωνα με έρευνα.
Το 2019, το 5,4% των καρκίνων στις Ηνωμένες Πολιτείες αποδόθηκε στην κατανάλωση αλκοόλ.
Ο κίνδυνος καρκίνου μειώνεται περιορίζοντας την πρόσληψη αλκοόλ.
Η Αμερικανική Ένωση για την Έρευνα για τον Καρκίνο (AACR) δημοσίευσε την Έκθεση Προόδου του Καρκίνου του 2024 στις 18 Σεπτεμβρίου, υπογραμμίζοντας την ισχυρή σχέση μεταξύ του αλκοόλ και έξι τύπων καρκίνου καθώς τα ποσοστά για ορισμένους από αυτούς τους καρκίνους αυξάνονται στους νεότερους ενήλικες.
Σύμφωνα με το AACR, το 40% όλων των καρκίνων στις Ηνωμένες Πολιτείες σχετίζεται με τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου, όπως η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, το κάπνισμα, η σωματική αδράνεια και η ανθυγιεινή διατροφή.
Μειώνοντας την πρόσληψη αλκοόλ, μειώνονται και οι πιθανότητες ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου.
Τα άτομα που μειώνουν την κατανάλωση αλκοόλ ή σταματούν να πίνουν εντελώς μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων που σχετίζονται με το αλκοόλ κατά 8% και τον κίνδυνο για άλλους τύπους καρκίνου κατά 4%, σύμφωνα με την έκθεση AACR.
Η σύγκριση έγινε με εκείνους που συνέχισαν να πίνουν ως συνήθως ή αύξησαν την κατανάλωση ποτού.
Αρκετοί καρκίνοι συνδέονται με τη χρήση αλκοόλ
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο για έξι διαφορετικούς τύπους καρκίνου:
ορισμένων τύπων καρκίνου κεφαλής και τραχήλου
καρκίνο του μαστού
καρκίνο του παχέος εντέρου
ακανθοκυτταρικό καρκίνωμα οισοφάγου
καρκίνο του ήπατος
καρκίνους του στομάχου
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 5,4% των καρκίνων αποδόθηκε στην κατανάλωση αλκοόλ το 2019, σύμφωνα με την έκθεση. Η κατανάλωση αλκοόλ σε νεαρή ηλικία μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου αργότερα στη ζωή.
Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι τα μέτρια και υψηλά επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να αυξήσουν την πιθανότητα το παιδί να αναπτύξει λευχαιμία μετά τη γέννηση, ανέφερε η AACR.
Ενώ η έκθεση δείχνει ότι το συνολικό ποσοστό θνησιμότητας από καρκίνο στις Ηνωμένες Πολιτείες μειώθηκε μεταξύ 1991 και 2021 – που μεταφράζεται σε περίπου 4,1 εκατομμύρια λιγότερες ζωές που χάθηκαν από καρκίνο – ορισμένοι καρκίνοι εξακολουθούν να αυξάνονται. Ορισμένοι τύποι καρκίνων πρώιμης έναρξης – που εμφανίζονται σε ενήλικες κάτω των 50 ετών – αυξάνονται, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου και λοιπών.
Η AACR δίνει συστάσεις για το πόσο αλκοόλ μπορείτε να καταναλώσετε με ασφάλεια, με βάση τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για Αμερικανούς για την πενταετία 2020-2025.
Εάν λοιπόν καταναλώνετε αλκοόλ, είναι καλύτερο να το κάνετε με μέτρο. Για τις γυναίκες, αυτό σημαίνει ένα ή λιγότερα ποτά την ημέρα και δύο ή λιγότερα ποτά την ημέρα για τους άνδρες.