1. Home
  2. Διατροφή
  3. Η πρόσληψη καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων
Η πρόσληψη καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων

Η πρόσληψη καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων

0

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό “BMC Public Health” διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπιναν καφέ είχαν 21% χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιας ηπατικής νόσου, 20% χαμηλότερο κίνδυνο για λιπώδη νόσο του ήπατος και 49% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καφέ.

Τα ευρήματα, βασισμένα σε δεδομένα από περισσότερους από 494.000 συμμετέχοντες στη Βρετανία, ηλικίας 40-69 ετών, που παρακολουθήθηκαν για 11 χρόνια, έδειξαν επίσης ότι τα άτομα που έπιναν αλεσμένο καφέ ή καφέ χωρίς καφεΐνη είχαν τα περισσότερα οφέλη, ενώ κάποια μείωση των κινδύνων βρέθηκε επίσης στους καταναλωτές στιγμιαίου καφέ.

Από τη μελέτη αυτή επιβεβαιώνεται σε μεγάλο πληθυσμό του Ηνωμένου Βασιλείου ότι η κατανάλωση καφέ είναι προστατευτική έναντι σοβαρής ηπατικής νόσου και θανάτου από ηπατοπάθεια.