Μπορεί το μηλόξυδο να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Συχνά ακούτε συμβουλές από γνωστούς και φίλους που σας παροτρύνουν να χάσετε βάρος, προτείνοντας ωστόσο πρακτικές που όχι μόνο δεν ωφελούν αλλά ακόμη χειρότερα, μπορεί και να σας βλάψουν. Μια από αυτές είναι και η ακόλουθη: Πίνετε μηλόξυδο πριν τον ύπνο για να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερο και να χάσετε βάρος. Είναι σωστό να ακολουθήσετε αυτή την συμβουλή;
Επιστημονικά στοιχεία δεν υποστηρίζουν την κατανάλωση μηλόξυδου για τη μείωση της όρεξης ή την απώλεια βάρους. Αλλά ακόμη και σε επίπεδο κοινής λογικής, δεν είναι πιθανό. Να γιατί: η αλλαγή μόνο ενός μέρους της ρουτίνας μας – όπως το να πίνουμε ένα σφηνάκι μηλόξυδο κάθε βράδυ – δεν μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε τα περιττά κιλά τόσο αποτελεσματικά όσο οι ευρύτερες προσπάθειες που περιλαμβάνουν αλλαγή της συνολικής διατροφής μας και συχνότερη άσκηση.
Πέρα από αυτό, το υψηλό επίπεδο οξύτητας του μηλόξυδου την ώρα του ύπνου είναι η χειρότερη στιγμή για να το πιείτε. Όποιος είναι επιρρεπής σε καούρα ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση θα πρέπει να αποφεύγει να τρώει ή να πίνει οτιδήποτε όξινο τουλάχιστον 30 έως 60 λεπτά πριν τον ύπνο για να μειώσει τις πιθανότητες αίσθησης καούρας. Με την πάροδο του χρόνου, η κατανάλωση μη αραιωμένου ξυδιού μπορεί επίσης να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών σας.
Όσοι επιμένουν να καταναλώνουν μηλόξυδο μπορούν να ανακατέψουν μια μικρή του ποσότητα σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό ή να το συνδυάσουν με άλλα συστατικά σε σάλτσες σαλάτας.