Πώς να μειώσετε το λίπος από τη διατροφή σας.

Μπορείτε εύκολα να μειώσετε το λίπος που καταναλώνετε συνήθως με  μερικές απλές συμβουλές:

Αφαιρέστε το λίπος από τα κρέατα πριν και αφού τα μαγειρέψετε.

Μειώστε στο ελάχιστο τα κρέατα με υψηλό ποσοστό λίπους, όπως το αρνί, το χοιρινό και τα εντόσθια.

Όταν κάποιος παίρνει από τη διατροφή του 2000 θερμίδες την ημέρα δεν πρέπει να καταναλώνει πάνω από 76 γραμμάρια κορεσμένων λιπών καθημερινά.

Αντικαταστήστε τα σκληρά τυριά, που περιέχουν γύρω στο 45% λίπος με ανθότυρο, μυζήθρα ή τυρί κότατζ. Η φέτα είναι επίσης πολύ περιεκτική σε λίπος.

Με μέτρο το τυρί κρέμας, τα κίτρινα τυριά, το ολόπαχο γάλα και οι σοκολάτες.

Ο τρόπος μαγειρέματος παίζει ρόλο στην απομάκρυνση του λίπους. Το λίπος καλό είναι να στάζει καθώς ψήνεται. Μπορείτε να το ψήσετε στη σχάρα ή στη σούβλα.

Πέντε κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο την ημέρα είναι αρκετά. Παρότι τα φυτικά λίπη είναι υγιεινά δεν χρειάζετε να υπερβάλλετε.

Αποφύγετε τις τηγανισμένες τροφές.

Ο κρόκος του αβγού είναι πλούσιος σε χοληστερίνη(λίπος). Προτιμάτε τα ασπράδια των αβγών.