Το ελληνικό βότανο με πιθανή δράση κατά διαβήτη και κατάθλιψης
Η ρίγανη αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας, χάρη στο έντονο άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση της. Παράλληλα, χρησιμοποιείται παραδοσιακά και ως αφέψημα, καθώς θεωρείται ότι μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση από συμπτώματα όπως ο βήχας και η διάρροια.
Το ελληνικό αυτό βότανο έχει μακρά ιστορία χρήσης τόσο στη μαγειρική όσο και στην παραδοσιακή βοτανοθεραπεία.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταξύ των οποίων και η θυμόλη, οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες. Πρόκειται για μόρια που παράγονται φυσιολογικά στον οργανισμό, αλλά και ως αποτέλεσμα περιβαλλοντικών παραγόντων. Όταν συσσωρεύονται σε μεγάλες ποσότητες, ενδέχεται να προκαλέσουν οξειδωτικό στρες, το οποίο συνδέεται με κυτταρικές βλάβες και την εμφάνιση διαφόρων παθήσεων.
Οι πιο σημαντικές ιδιότητες της ρίγανης:
Συγκεντρώνει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Σύμφωνα με μια παλαιότερη ανασκόπηση, το έλαιο και τα συστατικά του ελαίου ρίγανης, όπως η θυμόλη και το ροσμαρινικό οξύ, φαίνεται να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σε μελέτες σε ζώα, το εκχύλισμα ρίγανης μείωσε τη φλεγμονή που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αλλεργικό άσθμα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα. Παρόλα αυτά, αξίζει να σημειωθεί ότι στις μελέτες χρησιμοποιήθηκαν συμπυκνωμένα εκχυλίσματα ρίγανης. Εκτός από τη ρίγανη, και το δενδρολίβανο παρουσιάζει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Προλαμβάνει από τον διαβήτη
Οι πολύτιμες ενώσεις της ρίγανης θα μπορούσαν να συμβάλουν στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2. Οι συγγραφείς μιας μελέτης του 2016 σε πειραματόζωα κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το εκχύλισμα Origanum μπορεί να βελτιώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, να ρυθμίσει την έκφραση γονιδίων που επηρεάζουν το μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων και να αποκαταστήσει τους κατεστραμμένους ιστούς του ήπατος και των νεφρών. Οι συγγραφείς σημείωσαν ότι ορισμένοι άνθρωποι χρησιμοποιούν ήδη φύλλα και λάδι ρίγανης για να διαχειριστούν τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Θετικές θεωρούνται και οι επιδράσεις της ρίγανης στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 1. Εργαστηριακά πειράματα μιας άλλης μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένα εκχύλισμα ρίγανης βελτίωσε τον διαβήτη τύπου 1 σε ποντίκια. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό μπορεί να οφείλεται στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ρίγανης, στην επίδρασή της στο ανοσοποιητικό σύστημα και στην ικανότητά της να αποτρέπει τον κυτταρικό θάνατο.
Προστατεύει από την κατάθλιψη