Γευσιγνωσία επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου-νέα εκπαιδευτικά προγράμματα
Στην έναρξη δύο νέων βιωματικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων προχωρά ο ΚΕΔΙΒΙΜ ΓΠΑ στο αντικείμενο της γευσιγνωσίας επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου: 1. «Γευσιγνωσία επιτραπέζιας ελιάς και ελαιόλαδου (θεωρία και οργανοληπτική δοκιμή)», συνολικής διάρκειας 80 ωρών, το οποίο θα διεξαχθεί Οκτώβριο 2023 – Ιανουάριο 2024 (αναλυτικές πληροφορίες εδώ) 2. «Ελιά και Ελαιόλαδο: εκπαίδευση στη γευσιγνωσία και στις χημικές αναλύσεις», συνολικής διάρκειας 120 […]