1. Home
  2. Tag "ταχίνι"

Γιατί ο χαλβάς από ταχίνι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και απολαυστικά γλυκίσματα;

Πώς θα μπορούσαμε να περιγράψουμε τον χαλβά από ταχίνι με μια μόνο λέξη; Είναι κάτι τέτοιο δυνατόν; Σίγουρα όχι! Ο χαλβάς από ταχίνι συνδυάζει πολλές ιδιότητες που τον κάνουν το ιδανικό γλυκό για όλες τις εποχές. Είναι γλυκός, γευστικός, παραδοσιακός, νηστίσιμος αλλά και θρεπτικός! Αξίζει να θυμίσουμε ότι βασικό συστατικό του είναι το ταχίνι, δηλαδή […]

Ταχίνι: Το πολύτιμο τρόφιμο της Σαρακοστής και όχι μόνο!

Ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσος ενημερώνει για τα οφέλη που προσφέρει το ταχίνι γενικά και ειδικά εν μέσω νηστείας, αλλά και για τη θρεπτική σημασία ένταξης του σε μια πλήρη διατροφή. Βρισκόμαστε στην περίοδο της Σαρακοστής, την περίοδο της κάθαρσης ψυχής και σώματος και ενδυνάμωσης της θέλησης. Η φετινή όμως Σαρακοστή συμπίπτει […]

Χαλβάς από ταχίνι: Όταν η γλυκιά, παραδοσιακή γεύση συναντά την υγιεινή διατροφή!

Ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσος μας ενημερώνει σχετικά για τα οφέλη της νηστίσιμης διατροφής που συνδυάζει νοστιμιά και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του καθιερωμένου μενού της Σαρακοστής. Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και τα σαρακοστιανά μεζεδάκια θα έχουν και πάλι την τιμητική τους. Κύριος πρωταγωνιστής στο τραπέζι θα είναι, για άλλη […]

Διατροφικές συμβουλές για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα

Γράφει ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος, Γιάννης Χρύσος. Η καθημερινότητά μας πλέον έχει αλλάξει πολύ, καθώς λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, η ανάγκη να προστατεύσουμε τον εαυτό μας και τους γύρω μας έχει γίνει πιο επιτακτική από ποτέ. Παράλληλα, το άγχος και οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις αυξάνονται, με αποτέλεσμα το ανοσοποιητικό μας σύστημα να χρειάζεται άμεσα […]

Νηστήσιμο πρωϊνό από τα καφεκοπτεία Λουμίδη: 5 μοναδικά καλάθια με λιχουδιές

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και τα  Καφεκοπτεία Λουμίδη δίνουν την ευκαιρία στον καθένα να επιλέξει νηστίσιμα εδέσματα μέσα από μία μεγάλη γκάμα προϊόντων,  απολαμβάνοντας πάντα εκλεκτό καφέ που συνδυάζει την φρεσκάδα, την υψηλή ποιότητα και το ξεχωριστό άρωμα. Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη θέτοντας υψηλά και αδιαπραγμάτευτα ποιοτικά κριτήρια συνεργάζονται και εμπιστεύονται διαχρονικούς και νεότερους Έλληνες […]

Ταχίνι: Ποια τα οφέλη του για την υγεία;

Αποτελεί το… φυστικοβούτυρο της ελληνικής διατροφής και με την περίοδο της νηστείας να είναι προ των πυλών μια πιο προσεκτική ματιά στα οφέλη του είναι αναγκαία. Ο λόγος για το ταχίνι, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στην χώρα μας, όσο και σε χώρες της Μέσης Ανατολής. Το ταχίνι φτιάχνεται από το σουσάμι, το οποίο είναι […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά