Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται όλο και περισσότερο με σοβαρά προβλήματα υγείας, από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη έως αυτοάνοσες νόσους και πόνους στις αρθρώσεις. Παρά το γεγονός ότι η φλεγμονή είναι φυσιολογική απόκριση του οργανισμού σε τραυματισμούς ή λοιμώξεις, γίνεται επιβλαβής όταν παραμένει επίμονη λόγω τρόπου ζωής και διατροφικών επιλογών. Το άρθρο αυτό εξετάζει ποιες καθημερινές […]