Τι μπορεί να προκαλέσει η απουσία θρεπτικών συστατικών στη διατροφή μας και πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις συνέπειες;  Γράφει η Δρ. Άννα Πετρίδου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Η υγιεινή διατροφή αποτελεί μια καθημερινή πρόκληση στη σύγχρονη εποχή. Ο περιορισμένος χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία του φαγητού και η μεγάλη διαθεσιμότητα προϊόντων υψηλής θερμιδικής αξίας συχνά […]