Πέντε κλειδιά για ασφαλέστερα τρόφιµα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ
Υγιεινή – Γιατί; Πλένουµε τα χέρια µας πριν πιάσουµε οποιαδήποτε τρόφιµα. Αν όµως ασχολούµαστε συστηµατικά µε το µαγείρεµα ή µε το χειρισµό τροφίµων τότε πλένουµε τα χέρια µας όσο πιο συχνά µπορούµε Πλένουµε τα χέρια µας πριν βγούµε από το αποχωρητήριο Πλένουµε και αποστειρώνουµε όλες τις επιφάνειες και τα εργαλεία που έρχονται σε επαφή µε […]