Νηστεία: Πού ‘ναι, πού ‘ναι η πρωτεΐνη;
Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Ίσως πιστεύετε πως κατά τη νηστεία δεν μπορείτε να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες σας για πρωτεϊνη και πως υπάρχουν περιορισμένες επιλογές τροφίμων που αποδίδουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνων. Πλήθος όμως φυτικών τροφών μπορούν να καλύψουν τις διατροφικές σας ανάγκες. Διάβασε τις καλύτερες πηγές […]
