Υπερτροφή με σημαντικές προστατευτικές ιδιότητες θεωρείται ο λιναρόσπορος καθώς έρευνες δείχνουν ότι βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου ενώ προτείνεται και για τον μεταβολισμό. Μια μικρή λήψη λιναρόσπορου παρέχει ικανοποιητική ποσότητα πρωτεϊνών, φυτικών ινών και Ω3 λιπαρών οξέων, καθώς και ορισμένων βιταμινών και μετάλλων. Αποτελεί πλούσια πηγή άλφα-λιποϊκού οξέος (ALA), ενός Ω3 […]