1. Home
  2. Tag "παθογόνα"

Τα παθογόνα που θα μπορούσαν να πυροδοτήσουν την επόμενη πανδημία

Σύμφωνα με δημοσίευση στο έγκριτο διεθνές περιοδικό Nature https://www.nature.com/articles/d41586-024-02513-3 (μόλις στις 2 Αυγούστου) ο αριθμός των παθογόνων που θα μπορούσαν να πυροδοτήσουν την επόμενη πανδημία έχει αυξηθεί σε περισσότερα από 30, συμπεριλαμβανομένων του ιού της γρίπης Α, του ιού του δάγκειου πυρετού και του ιού της ευλογιάς των πιθήκων. Τα στοιχεία αυτά, σύμφωνα με την […]

Μην ξεχνάτε στο ψυγείο προσυσκευασμένα τρόφιμα που έχουν λήξει

Η πιστή τήρηση των αναγραφόμενων στην επισήμανση ημερομηνιών κατανάλωσης των προσυσκευασμένων τροφίμων, ώστε να μην ξεχνιέται ένα τρόφιμο στο ψυγείο μετά την παρέλευση αυτών των ημερομηνιών, αναδείχθηκε, μεταξύ άλλων, σε συνέδριο για την ασφάλεια των τροφίμων Στην προβολή των ερευνητικών αποτελεσμάτων με στόχο μία ευρωπαϊκής εμβέλειας χαρτογράφηση της εμφάνισης ενός τέτοιου μικροβιολογικού κινδύνου σε τρόφιμα […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά