1. Home
  2. Tag "Πατάτα"

Η κατανάλωση πατάτας μπορεί να μειώσει την κατακράτηση αλατιού και την αρτηριακή πίεση

Μελέτη δημοσιευμένη στο περιοδικό “Nutrients” διαπίστωσε ότι η διατροφική πρόσληψη καλίου μέσω πατάτας θα μπορούσε να βοηθήσει τα άτομα με υψηλό καρδιομεταβολικό κίνδυνο να μειώσουν την κατακράτηση νατρίου στο σώμα τους, το οποίο στη συνέχεια θα μπορούσε να οδηγήσει σε χαμηλότερη συστολική αρτηριακή πίεση. Επιπρόσθετα τα ευρήματα έδειξαν επίσης, σε αντίθεση με το τι πιστεύουμε […]

Πατάτα: “Από τα κόκαλα βγαλμένη των Ελλήνων τα ιερά”

Από τα αγαπημένα και παρεξηγημένα τρόφιμα η πατάτα συνοδεύει πολλά πιάτα κι έχει άλλους τόσους τρόπους μαγειρέματος. Αξιοσημείωτη ωστόσο είναι και η συμβολή της στην επιβίωση των Ελλήνων. Πολλοί γνωρίζουν για την είσοδο του θαυματουργού γεώμηλου στη χώρα μας την ιστορία με τις περιβόητες πατάτες του Καποδίστρια. Αυτό όμως που δεν είναι ευρέως γνωστό είναι […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά