1. Home
  2. Tag "τυρί"

Πώς τα λιπαρά γαλακτοκομικά συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Νέα ευρήματα δείχνουν ότι η καλή μνήμη φαίνεται να σχετίζεται με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Σουηδία κατέγραψε ότι άτομα που κατανάλωναν τυρί και κρέμα υψηλής λιπαρότητας εμφάνιζαν μειωμένο συνολικό κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας. Στην έρευνα, οι επιστήμονες αξιολόγησαν λεπτομερώς τη διατροφή των συμμετεχόντων κατά την έναρξη της μελέτης, […]

Ε.Φ.Ε.Τ: Ανακαλεί νηστίσιμο τυρί από την αγορά – Τι απαντά η εταιρεία

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης επώνυμης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «Νηστίσιμο, ιδανικό για vegan», το οποίο βρέθηκε ύστερα από σχετική ανάλυση της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους να περιέχει γάλα. Το γάλα έστω και σε ίχνη συνιστά αλλεργιογόνο παράγοντα και μπορεί να επηρεάσει άτομα […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά