1. Home
  2. Tag "υγιεινή διατροφή"

Δύο ευρωπαϊκές μελέτες φωτίζουν τη σχέση γλυκαντικών και διατροφής

Τι παρουσιάστηκε στο 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας. Νέα επιστημονικά δεδομένα που αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη γλυκιά γεύση και τα γλυκαντικά παρουσιάστηκαν στο 18ο  Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας, το οποίο φιλοξενήθηκε στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, 4-6 Δεκεμβρίου 2025. Δύο εκτεταμένες ευρωπαϊκές μελέτες έρχονται να προσφέρουν ένα σαφέστερο πλαίσιο γύρω […]

Ο ΠΟΥ εγκρίνει φάρμακα GLP-1 για ενήλικες με παχυσαρκία

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ανακοίνωσε τις πρώτες καθοδηγητικές οδηγίες για τη χρήση των φαρμάκων GLP-1 στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας σε ενήλικες, υπογραμμίζοντας τον συνδυασμό τους με υγιεινή διατροφή και σωματική άσκηση. Η πρώτη οδηγία αφορά τη χρήση των GLP-1 για μακροχρόνια θεραπεία της παχυσαρκίας σε ενήλικες – εξαιρούνται οι έγκυες – ενώ η δεύτερη […]

Υγιεινή μαγειρική στο σπίτι: 4 νόστιμες συνταγές με οφέλη για την υγεία

Η μαγειρική λειτουργεί για πολλούς σαν μικρή θεραπεία, προσφέροντας στιγμές χαλάρωσης και ανακούφισης από το άγχος. Παρά τις ανησυχίες ότι η ζαχαροπλαστική μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, όταν ετοιμάζουμε τα αρτοσκευάσματά μας στο σπίτι έχουμε τον πλήρη έλεγχο των συστατικών. Επιπλέον, μπορούμε να κάνουμε υγιεινές επιλογές, αντικαθιστώντας ορισμένα υλικά και προσθέτοντας μπαχαρικά όπως η […]

Υγιεινό ψωμί στο τραπέζι: Λευκό, ολικής ή προζύμι;

Το ψωμί παραμένει βασικό κομμάτι της καθημερινής διατροφής, αλλά η ποικιλία στα ράφια των σούπερ μάρκετ συχνά μπερδεύει τους καταναλωτές. Η σωστή επιλογή ψωμιού επηρεάζει άμεσα την υγεία και δεν είναι πάντα τόσο απλή όσο φαίνεται. Από τη δεκαετία του 1950, η παραγωγή ψωμιού έχει αλλάξει δραστικά, κυρίως με την εισαγωγή της μεθόδου Chorleywood στο […]

Καύσωνας: Πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας για να αντιμετωπίσετε τη ζέστη

Καθώς η χώρα δοκιμάζεται από τις αυξημένες θερμοκρασίες, κρίνεται αναγκαία η κατανόηση των μηχανισμών που οδηγούν στη μείωση της όρεξης, αλλά και το πώς μπορεί να στηριχθεί η σωστή διατροφή σε αυτές τις συνθήκες. Ο υποθάλαμος, ένα ουσιώδες τμήμα του εγκεφάλου, έχει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος αλλά και της αίσθησης πείνας […]

Τα καλοκαιρινά φρούτα που δροσίζουν και θωρακίζουν την υγεία

Κατά τους θερινούς μήνες, η φύση προσφέρει απλόχερα φρούτα που όχι μόνο ικανοποιούν τη γεύση μας, αλλά ενισχύουν σημαντικά και την υγεία μας. Εκτός από το γεγονός ότι είναι δροσιστικά και απολαυστικά, αποτελούν σύμμαχο στην ενυδάτωση και την πρόσληψη πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.   Με τις υψηλές θερμοκρασίες να αυξάνουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης, η κατανάλωση φρούτων […]

UNICEF & Υπ. Υγείας: Δράση για την Παιδική Υγεία στο Ελληνικό

Η «Μεγάλη Γιορτή για Άσκηση & Διατροφή» συνεχίζει δυναμικά το ταξίδι της στην Περιφέρεια Αττικής, πραγματοποιώντας την τελευταία της στάση πριν το καλοκαίρι, στο Ελληνικό, το Σάββατο 14 Ιουνίου, στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας. Το Υπουργείο Υγείας και η UNICEF ένωσαν τις δυνάμεις τους σε μια μεγάλη εκδήλωση για την ενημέρωση […]

Ενισχύοντας το ανοσοποιητικό των παιδιών μας

Γράφει η Αφροδίτη Ντάικου   Το υγιές ανοσοποιητικό σύστημα βοηθά στην αποτροπή της COVID, των κρυολογημάτων, της γρίπης και λοιπών ασθενειών Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε για να είναι τα παιδιά μας υγιή; Υπάρχουν τρόποι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό τους σύστημα και να αποτρέψετε ασθένειες;   Η απάντηση είναι ναι — αλλά δεν υπάρχουν […]

Νεαροί ενήλικες διατρέχουν ολοένα και μεγαλύτερο κίνδυνο για σοβαρά καρδιακά επεισόδια

H προχωρημένη ηλικία αποτελεί εδώ και καιρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, οι νέοι ωστόσο διατρέχουν επίσης κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις. Ολοένα και περισσότεροι  αντιμετωπίζουν καρδιακά επεισόδια κάτω των 40 ετών, εν μέρει λόγω παραγόντων κινδύνου για καρδιακή νόσο που εμφανίζονται σε νεότερες ηλικίες. Ποιοι κινδυνεύουν από καρδιακή νόσο; Οποιοσδήποτε μπορεί να εμφανίσει καρδιαγγειακή νόσο. […]

Τι μπορεί να διευκολύνει τόσο τους ασθενείς όσο και τους φροντιστές να αντιμετωπίσουν τη Σκλήρυνση Κατά Πλάκας;

Η Σκλήρυνση Κατά Πλάκας (ΣΚΠ) θεωρείται ότι προκαλείται από το ανοσοποιητικό σύστημα που επιτίθεται άδικα στη μυελίνη ενός ατόμου, τη λιπαρή ουσία που μονώνει τα νεύρα και τα βοηθά να στέλνουν ηλεκτρικά σήματα για τον έλεγχο της κίνησης, της ομιλίας και άλλων λειτουργιών. Η Σκλήρυνση Κατά Πλάκας μπορεί να είναι μια απογοητευτική, απρόβλεπτη κατάσταση. Είναι […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά