Ένας ειδικός ρίχνει φως στις κοινές παρανοήσεις για αυτήν την γενετική αυτοάνοση ασθένεια που προκαλείται από τη γλουτένη. Η κοιλιοκάκη είναι μια πεπτική και ανοσολογική διαταραχή που μπορεί να εμποδίσει το σώμα να απορροφήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. «Η αντίληψη και η ενημέρωσή μας για την κοιλιοκάκη έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια, αλλά υπάρχουν ακόμη […]