1. Home
  2. Tag "υγιεινή διατροφή"

Πώς η Μεσογειακή διατροφή και οι υπερτροφές προστατεύουν τον οργανισμό

Ο ρυθμός της σύγχρονης καθημερινότητας έχει αλλάξει δραστικά τον τρόπο που τρεφόμαστε. Οι πολλές ώρες εργασίας, το χρόνιο στρες, η έλλειψη ύπνου και η συνεχής ψηφιακή υπερφόρτωση αφήνουν λίγα περιθώρια για ισορροπημένες επιλογές στο τραπέζι. Το αποτέλεσμα είναι ένας οργανισμός που λειτουργεί με εφεδρεία αντί για πλήρες καύσιμο και αυτό φαίνεται αμέσως στη διάθεση και […]

Τι ρόλο παίζει η πρωτεΐνη στη δίαιτα και τον μεταβολισμό;

Καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού διαδραματίζει η πρωτεΐνη, αποτελώντας παράλληλα βασικό σύμμαχο για όσους επιδιώκουν απώλεια βάρους. Στην πράξη, η επαρκής κατανάλωσή της συμβάλλει τόσο στον έλεγχο της όρεξης όσο και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, στοιχεία που θεωρούνται κρίσιμα για ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα διατροφής. Πολυδιάστατη είναι η συμβολή της πρωτεΐνης στη μείωση των […]

Νέο e-shop των Holland & Barrett Cyprus από τη Sleed

Ανανεωμένος σχεδιασμός και ταχύτερη εμπειρία χρήστη. Το νέο e-shop των Holland & Barrett Cyprus είναι πλέον live, σχεδιασμένο και αναπτυγμένο εξ ολοκλήρου από τη Sleed. Το διεθνές brand, που αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους προορισμούς παγκοσμίως για προϊόντα wellness και συμπληρώματα διατροφής, εμπιστεύθηκε τη Sleed για τον πλήρη ανασχεδιασμό της ψηφιακής παρουσίας του στην Κύπρο. […]

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τη φλεγμονή και πώς να τα αποφύγετε

Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται όλο και περισσότερο με σοβαρά προβλήματα υγείας, από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη έως αυτοάνοσες νόσους και πόνους στις αρθρώσεις. Παρά το γεγονός ότι η φλεγμονή είναι φυσιολογική απόκριση του οργανισμού σε τραυματισμούς ή λοιμώξεις, γίνεται επιβλαβής όταν παραμένει επίμονη λόγω τρόπου ζωής και διατροφικών επιλογών. Το άρθρο αυτό εξετάζει ποιες καθημερινές […]

Φαγόπυρο: Ο θρεπτικός σπόρος με πολλαπλά οφέλη για την υγεία

Το φαγόπυρο είναι ένας θρεπτικός σπόρος χωρίς γλουτένη που χρησιμοποιείται σε πολλές κουλτούρες εδώ και αιώνες. Συχνά θεωρείται λανθασμένα ότι είναι είδος σιταριού, ενώ στην πραγματικότητα είναι “ψευδοδημητριακό” και συγγενεύει περισσότερο με το ραβέντι. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σημαντικά μέταλλα, το φαγόπυρο αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Η ευελιξία […]

Τι λένε οι διατροφολόγοι για τις πασχαλινές διατροφικές επιλογές

Κάθε χρόνο έρχεται εκείνη η στιγμή που ολόκληρη η Ελλάδα μυρίζει ψητό, τα τραπέζια γεμίζουν ασφυκτικά και τα ποτήρια μένουν πάντα γεμάτα. Στο πίσω μέρος του μυαλού μας, ωστόσο, συχνά ηχεί η γνώριμη φωνή που υπόσχεται πως θα διορθώσουμε τις υπερβολές από την επόμενη κιόλας ημέρα. Η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, μοριακή βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, […]

Γιατί η σωστή διατροφή καθορίζει την αντοχή μας καθημερινά

Σε μια εποχή όπου οι επαγγελματικές απαιτήσεις αυξάνονται ραγδαία και τα ωράρια γίνονται ολοένα και πιο πιεστικά, η διατήρηση της ενέργειας και της συγκέντρωσής μας αποτελεί καθημερινή πρόκληση. Όπως εξηγεί η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, Μοριακή Βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος της DNA Care, η σωστή και πλήρης διατροφή δεν αφορά πλέον μόνο τη σωματική μας υγεία […]

Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για τη συναισθηματική πείνα και το “comfort food”

Τι λένε οι ειδικοί για την συναισθηματική πείνα και τη διατροφή που λειτουργεί ως “καταφύγιο”. Η τροφή αποτελεί αδιαμφισβήτητα μία από τις βασικότερες ανάγκες επιβίωσης, όμως στη σύγχρονη καθημερινότητα ο ρόλος της έχει επεκταθεί πέρα από τη βιολογική θρέψη. Για πολλούς ανθρώπους, η σχέση με το φαγητό είναι περίπλοκη και συχνά φορτισμένη, καθώς μετατρέπεται σε […]

Τρεις υγιεινές διατροφές που μειώνουν χρόνιες παθήσεις σε ηλικιωμένους

Δημοσιεύτηκαν τα ευρήματα μιας νέας μελέτης που εξετάζει τη σχέση μεταξύ διατροφής και κινδύνου εμφάνισης χρόνιων παθήσεων στους ηλικιωμένους. Η φυσιολογική γήρανση συνοδεύεται συχνά από προβλήματα όπως η μειωμένη ακοή, οι δυσκολίες στην κίνηση και η εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, η συγκεκριμένη έρευνα εστίασε κυρίως στις χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιολογικά, νευροψυχιατρικά και μυοσκελετικά νοσήματα. […]

Πώς το σπιτικό φαγητό μπορεί να διπλασιάσει την απώλεια βάρους σας

Όποιος έχει προσπαθήσει να χάσει κιλά γνωρίζει τη γνωστή συμβουλή των διατροφολόγων: «Μαγείρεψε εσύ το φαγητό σου». Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature Medicine επιβεβαιώνει ότι αυτή η συμβουλή δεν είναι απλώς λαϊκή σοφία. Τα άτομα που κατανάλωναν κυρίως σπιτικά, ελάχιστα επεξεργασμένα φαγητά έχασαν σχεδόν διπλάσιο βάρος σε σχέση με εκείνους που […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά