Οι ταχυκαρδίες ή καρδιακές παλμοί είναι το αίσθημα ότι η καρδιά χτυπά πιο γρήγορα, “φτερουγίζει” ή χάνει κάποιον παλμό. Ορισμένα διατροφικά στοιχεία μπορούν να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισής τους, κάτι που μπορεί να τις προκαλέσει αμέσως μετά από ένα γεύμα.
Η κατανάλωση αλκοόλ, καφεΐνης και αλμυρών τροφών είναι μερικά από τα συχνότερα διατροφικά αίτια.
Επιπλέον, συγκεκριμένα χαρακτηριστικά της συνολικής διατροφής παίζουν ρόλο, όπως:
-
Υψηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών
-
Χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων
-
Κατανάλωση αλκοόλ
-
Κατανάλωση καφεΐνης
-
Χαμηλή πρόσληψη καλίου
Οι ταχυκαρδίες είναι συχνές και τις περισσότερες φορές δεν σχετίζονται με καρδιολογική πάθηση. Ωστόσο, μπορεί να είναι σύμπτωμα μιας καρδιακής αρρυθμίας.
Εάν εμφανίζονται επανειλημμένα, καλό είναι να απευθυνθείτε σε γιατρό. Αν συνοδεύονται από σοβαρά συμπτώματα, όπως:
-
πόνο στο στήθος
-
ζάλη
-
δυσκολία στην αναπνοή
…τότε συνίσταται άμεση μετάβαση σε τμήμα επειγόντων περιστατικών.
Αλκοόλ
Η κατανάλωση αλκοόλ είναι ένας συχνός παράγοντας πρόκλησης ταχυκαρδιών.
Μια ανασκόπηση του 2016 δείχνει ότι η υπερβολική ή συστηματική κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής, μιας σοβαρής μορφής αρρυθμίας.
Αν και σε κάποιες περιπτώσεις η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ έχει συνδεθεί με μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, αυτό δεν ισχύει απαραίτητα όταν πρόκειται για αρρυθμίες. Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να διευκρινιστεί αν πρέπει να αποφεύγεται εντελώς σε άτομα με προδιάθεση.
Καφεΐνη
Η καφεΐνη είναι επίσης ένας συχνός παράγοντας πρόκλησης ταχυκαρδιών. Υπάρχει σε:
-
καφέ
-
ροφήματα με εσπρέσο
-
αναψυκτικά
-
τσάγια
-
ενεργειακά ποτά
Ανασκόπηση του 2018 καταλήγει πως μέχρι και 300 mg καφεΐνης την ημέρα είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους — δηλαδή περίπου 2 φλιτζάνια καφέ. Ωστόσο, κάποια ενεργειακά ποτά περιέχουν πολύ περισσότερη ποσότητα και έχουν συσχετιστεί με αυξημένα περιστατικά αρρυθμιών.
Η ευαισθησία στην καφεΐνη ποικίλλει από άτομο σε άτομο.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού έχει αρνητικές επιπτώσεις σε άτομα με ευαισθησία στις καρδιακές αρρυθμίες.
Σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC), ιδιαίτερα αλμυρά τρόφιμα περιλαμβάνουν:
-
αλμυρά σνακ (πατατάκια, κράκερ)
-
κονσερβοποιημένες σούπες
-
πίτσα
-
τυρί
-
αλλαντικά
-
ψωμί
Γενική διατροφή
Πέρα από συγκεκριμένα τρόφιμα, ολόκληρο το διατροφικό προφίλ μπορεί να επηρεάσει τον καρδιακό ρυθμό.
Πλούσιες ή πικάντικες τροφές μπορεί να προκαλέσουν ταχυκαρδίες σε ορισμένους ανθρώπους.
Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά ή με πολύ λίγους υδατάνθρακες έχει επίσης συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αρρυθμιών.
Η χαμηλή πρόσληψη καλίου αποτελεί έναν ακόμη παράγοντα, αλλά η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών βοηθά στην εξισορρόπηση.
Ακόμη και η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καρδιαγγειακή λειτουργία.
Υπάρχουν αναφορές και για σπάνιες περιπτώσεις όπου οι παλμοί συνδέονταν με την πράξη της κατάποσης, ιδιαίτερα μετά από πικάντικο φαγητό — αν και τέτοια φαινόμενα είναι ασυνήθιστα.
Φάρμακα
Σύμφωνα με μελέτες του 2020, πολλά φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν αρρυθμίες — ακόμα και κάποια που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπισή τους, όπως η αμιοδαρόνη.
Άλλα παραδείγματα περιλαμβάνουν:
-
Αντικαρκινικά (π.χ. σισπλατίνη)
-
Αντικαταθλιπτικά (π.χ. φλουοξετίνη)
-
Αντιφλεγμονώδη (π.χ. μεθυλπρεδνιζολόνη)
-
Αντιψυχωσικά (π.χ. ολανζαπίνη)
-
Βρογχοδιασταλτικά (π.χ. θεοφυλλίνη)
-
Αγγειοδιασταλτικά (π.χ. μιλρινόνη)
-
Φάρμακα για το κρυολόγημα και αποσυμφορητικά
Συμπληρώματα διατροφής
Ορισμένα φυτικά ή διατροφικά συμπληρώματα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την καρδιά και τα αγγεία, είτε λόγω των ίδιων των βοτάνων είτε λόγω αλληλεπίδρασης με φάρμακα.
Συμπληρώματα που έχουν σχετιστεί με τέτοια προβλήματα περιλαμβάνουν:
-
πράσινο τσάι
-
ματέ
-
ρίζα ακονίτου
-
αλόη
-
κράταιγο
-
σέννα
Κάπνισμα
Η νικοτίνη και άλλα στοιχεία του καπνού, όπως το μονοξείδιο του άνθρακα, συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο αρρυθμιών. Το κάπνισμα θεωρείται ο πιο τροποποιήσιμος παράγοντας κινδύνου για καρδιοπάθειες.
Εγκυμοσύνη
Οι αρρυθμίες είναι σχετικά συχνές στην εγκυμοσύνη, κυρίως λόγω ορμονικών αλλαγών και αυξημένων μεταβολικών απαιτήσεων.
Σύμφωνα με ανασκόπηση του 2018, οι περισσότερες είναι ακίνδυνες, αλλά η αξιολόγηση από γιατρό είναι σημαντική για την επιλογή σωστής διαχείρισης.
Αντιμετώπιση & πρόληψη
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ταχυκαρδίες υποχωρούν χωρίς θεραπεία. Ωστόσο, η πρόληψη περιλαμβάνει την αποφυγή παραγόντων όπως:
-
καφεΐνη
-
άγχος
-
αλκοόλ
Η καταγραφή των φαρμάκων και των συμπληρωμάτων που λαμβάνει ένα άτομο είναι σημαντική. Αν κάποιος υποπτεύεται ότι κάποιο συνταγογραφημένο φάρμακο προκαλεί ταχυκαρδίες, πρέπει να το συζητήσει με τον γιατρό του.
Ιατρική παρέμβαση
Ανάλογα με την αιτία, η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει:
-
β-αναστολείς, όπως η μετοπρολόλη
-
αναστολείς διαύλων ασβεστίου, όπως η βεραπαμίλη
-
κατάλυση με καθετήρα (ablation) για εξάλειψη ανώμαλων ηλεκτρικών ερεθισμάτων
Πότε να επικοινωνήσετε με γιατρό
Οι ταχυκαρδίες χαρακτηρίζονται από:
-
φτερούγισμα
-
παράλειψη παλμών
-
ταχύ χτύπο
Αν εμφανίζονται σπάνια, δεν χρειάζεται πάντα έλεγχος. Αν όμως επιμένουν ή συνοδεύονται από:
-
πόνο ή πίεση στο στήθος
-
δύσπνοια
-
ζάλη
-
λιποθυμική τάση
…πρέπει να γίνει άμεσα ιατρική εκτίμηση. Ο γιατρός μπορεί να ζητήσει:
-
κλινική εξέταση
-
ηλεκτροκαρδιογράφημα
-
καταγραφή με Holter
-
αιματολογικές εξετάσεις (π.χ. έλεγχος θυρεοειδούς, ηλεκτρολυτών, αιμοσφαιρίνης)
Συμπέρασμα
Οι ταχυκαρδίες μετά το φαγητό συχνά οφείλονται σε διατροφικούς παράγοντες — υπερβολική καφεΐνη, έλλειψη φρούτων και λαχανικών, αφυδάτωση. Μπορούν επίσης να προκληθούν από φάρμακα ή συμπληρώματα.
Αν και δεν είναι πάντα ανησυχητικές, η συχνότητα και η ένταση τους πρέπει να αξιολογούνται από γιατρό, ιδιαίτερα όταν συνοδεύονται από σοβαρά συμπτώματα.
