1. Home
  2. Tag "ελαιόλαδο"

Πόσο βοηθά την υγεία μας το ελαιόλαδο;

Από την αρχαιότητα ο καρπός της ελιάς  είχε κυρίαρχη θέση στην διατροφή των ανθρώπων και τον εκτιμούσαν ιδιαίτερα για τις ευεργετικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Σύγχρονες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι το μυστικό συστατικό της καλής υγείας είναι η κατανάλωση ελαιόλαδου.   Κατάλληλο για άτομα με διαβήτη και «ρυθμιστής» χοληστερόλης Έχει φανεί ότι μια διατροφή πλούσια σε […]

Το ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια

Νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερου ελαιολάδου στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια. Τα ευρήματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν πάνω από μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα είχαν 28% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια σε σύγκριση με εκείνους που δεν κατανάλωναν ποτέ ή σπάνια. Ενώ γνωρίζουμε […]

Πρωτότυπη ελληνο-ισπανική μελέτη για την ευεργετική επίδραση του ελαιόλαδου στη Σκλήρυνση κατά Πλάκας

Το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία (World OliveCenter for Health), και η εταιρεία E–LA–WON ανακοινώνουν δημοσίευση της πρώτης μελέτης Ελλήνων και Ισπανών ερευνητών σχετικά με την ευεργετική επίδραση των φαινολικών συστατικών του ελαιολάδου στο ζωικό πειραματικό μοντέλο της Σκλήρυνσης κατά Πλάκας η οποία δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Antioxidants με τίτλο: «Oleacein attenuates the pathogenesis of […]

Σαλάτα, η τροφή του Καλοκαιριού

Καλοκαίρι προ των πυλών και έφθασε η ώρα να σκεφθούμε ξανά τη διατροφή μας. Η καλύτερη επιλογή τους θερμούς μήνες είναι πάντα μία σαλάτα. Μπορεί μάλιστα μια σαλάτα να αποτελεί πλήρες και υγιεινό γεύμα προσθέτοντας υδατάνθρακες (λαχανικά και αρτοπαρασκευάσματα),  πρωτείνες, φυτικές ή ζωικές, και λίπος σε μορφή ελαιόλαδου ή dressing. Για μια γευστική σαλάτα επιλέξτε: […]

Διατροφή και ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι αυτοάνοση, κοινή και χρόνια δερματική πάθηση που επηρεάζει εξίσου άνδρες και γυναίκες κάθε ηλικίας και αφορά περίπου 1-3% του παγκόσμιου πληθυσμού. Συνήθως, παρουσιάζεται ως ερυθηματώδεις πλάκες που καλύπτονται από ασημί λέπια, τα οποία αποσπώνται από το δέρμα. Εμφανίζεται κυρίως στα γόνατα και τους αγκώνες, τα νύχια και το τριχωτό της κεφαλής, μπορεί […]

Ελαιόλαδο :“Το υγρό χρυσάφι”.

Είναι πια γνωστό πως το ελαιόλαδο έχει θεραπευτικές ιδιότητες,δρα κατά των επιβλαβών ελεύθερων ριζών και συμβάλλει στην αντιμετώπιση του οξειδωτικού στρες, το οποίο είναι αυτό που συνδέεται με 50 ίσως και 100 ασθένειες. Οι ελιές Καλαμών με την χαρακτηριστική ονομασία «Βαλσαμικές» μελετήθηκαν από το ΕΚΠΑ και το 401 Στρατιωτικό νοσοκομείο και η πρώτη κλινική μελέτη […]

Αυτά πρέπει να τρώμε για να προλάβουμε τα καρδιαγγειακά νοσήματα

Η καλύτερη προσέγγιση για την αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων βρίσκεται στο επίπεδο της πρόληψης. Εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο όπλο κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς το 80% αυτών μπορούν να προληφθούν.  Και εδώ ακριβώς έρχεται να αναλυθεί ο πλέον σημαντικός παράγοντας, η διατροφή. Διατροφικές συμβουλές για καρδιαγγειακή υγεία Διατηρείστε ένα σωστό σωματικό βάρος. Το αυξημένο […]

5 τροφές που μπορεί να περιορίσουν την υπέρταση

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ, 75 εκατομμύρια ενήλικες πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας θέτει τον οργανισμό σε κίνδυνο, κάνοντάς τον επιρρεπή σε καρδιακά επεισόδια και εγκεφαλικά. Η άσκηση και η διακοπή του καπνίσματος μπορεί να βοηθήσουν σημαντικά, όμως η σωστή διατροφή είναι το […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά