1. Home
  2. Tag "Φλεγμονές εντέρου"

Επικίνδυνο για την υγεία μας το λάδι τηγανίσματος

Οι φλεγμονές εντέρου επιδεινώθηκαν όταν δόθηκε λάδι τηγανίσματος σε ποντίκια και πιθανοί όγκοι μεγάλωσαν σε μέγεθος όπως φάνηκε από επιστημονική έρευνα. Τα φυτικά έλαια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά η μέχρι τώρα έρευνα για την επιδράσεις τους είχε επικεντρωθεί σε υγιή υποκείμενα. Η παρούσα έρευνα, που διεξήχθη από επιστήμονες τροφίμων του Πανεπιστημίου της […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά