1. Home
  2. Tag "φρούτα"

Ποια είναι τα 7 Φρούτα με Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνη;

Γράφει η Ευανθία Τζανάκου   Η ανάγκη για πρωτεΐνη διαφέρει ανάλογα με το βάρος, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας του κάθε ατόμου. Η κατανάλωση πρωτεΐνης είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών, την καταπολέμηση λοιμώξεων, την παραγωγή ορμονών και άλλες κρίσιμες διαδικασίες στον οργανισμό. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να ενσωματώνετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη […]

Ενισχύοντας το ανοσοποιητικό των παιδιών μας

Γράφει η Αφροδίτη Ντάικου   Το υγιές ανοσοποιητικό σύστημα βοηθά στην αποτροπή της COVID, των κρυολογημάτων, της γρίπης και λοιπών ασθενειών Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε για να είναι τα παιδιά μας υγιή; Υπάρχουν τρόποι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό τους σύστημα και να αποτρέψετε ασθένειες;   Η απάντηση είναι ναι — αλλά δεν υπάρχουν […]

Υψηλότερα ποσοστά θανάτου για τα άτομα με έλλειψη βιταμίνης Β6

Αν και υπάρχουν οκτώ διαφορετικές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μερικές τραβούν περισσότερο την προσοχή σε σχέση με άλλες. Η  βιταμίνη Β12 -ευρέως διαδεδομένη-  επικεντρώνεται  στη διατήρηση της υγείας των κυττάρων του αίματος και των νευρικών κυττάρων, η βιταμίνη Β6, επίσης γνωστή ως πυριδοξίνη, τείνει να περνά απαρατήρητη. Όπως οι περισσότερες από τις βιταμίνες του συμπλέγματος […]

Πώς η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μας κάνουν πιο ευτυχισμένους

Νέα έρευνα με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο του Κεντ και το Πανεπιστήμιο του Ρίντινγκ διαπίστωσε ότι τα φρούτα, τα λαχανικά και η άσκηση μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ευτυχίας και να μας κάνουν πιο ευτυχισμένους. Η σχέση μεταξύ τρόπου ζωής και ευημερίας έχει τεκμηριωθεί στο παρελθόν και χρησιμοποιείται συχνά σε εκστρατείες της δημόσιας υγείας για την […]

Οι ιδανικές τροφές για να ανταπεξέλθουμε στη ζέστη

Φρούτα και λαχανικά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (στο καρπούζι λ.χ. φθάνει το 95%). Επιπλέον, αυξάνουν τα επίπεδα της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, τονώνοντας την ζωτικότητα και την ενέργειά μας που πλήττει η ζέστη. Είναι επίσης εύπεπτα και με χαμηλό θερμιδικό φορτίο. Επομένως, πρέπει να αποτελούν τμήμα όλων των γευμάτων μας. Αντιθέτως, όταν κάνει […]

Τρόφιμα για έξτρα ενέργεια

Όλα τα τρόφιμα παρέχουν ενέργεια, ωστόσο αυτή δεν προσφέρεται από το καθένα σε ίδιο βαθμό. Λόγου χάρη, κάποια φαγητά με χαμηλή διατροφική αξία, όπως τα γλυκά ή οι απλοί υδατάνθρακες του λευκού ψωμιού δίνουν άμεσα ενέργεια, η οποία χάνεται ωστόσο γρήγορα. Οι ατομικές ανάγκες καλύπτονται από τρόφιμα με άφθονα θρεπτικά στοιχεία που ενισχύουν τον οργανισμό […]

Πώς θα χάσουμε τα κιλά των εορτών;

Oι γιορτές αποτελούν αναμφίβολα μια περίοδο όπου αφήνουμε για λίγο στην άκρη τους διατροφικούς μας περιορισμούς, με αποτέλεσμα να παίρνουμε βάρος. Eτσι, όταν τελειώνει αυτή η υπέροχη περίοδος του χρόνου και με το νέο έτος να συμβολίζει την αφορμή για νέα ξεκινήματα, πολλοί από εμάς αποφασίζουμε να χάσουμε βάρος κάνοντας δίαιτα. Πώς θα χάσουμε τα […]

Πού κατέληξαν τα τρόφιμα που αγοράστηκαν την περίοδο της καραντίνας;

Όλοι θυμόμαστε τις εικόνες συνωστισμού στα σούπερ μάρκετ και στις λαϊκές αγορές, με καρότσια φορτωμένα με ζυμαρικά, ρύζια, αλεύρια κ.ά. Η εικόνα αυτή ολοένα και αυξανόταν μέσα στον Μάρτιο, ώσπου εν τέλει τα μέτρα, η καραντίνα και φυσικά ο κορονοϊός μπήκαν για τα καλά στην καθημερινότητά μας, οπότε αυτά τα αναπάντεχα καταναλωτικά ξεσπάσματα (που φανέρωναν […]

Τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά την περίοδο των εξετάσεων;

H περίοδος των εξετάσεων έχει φτάσει και σίγουρα είναι μια από τις πιο σημαντικές περιόδους για τα παιδιά. Τι πρέπει να τρώνε άραγε; Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Πολλά παιδιά υποφέρουν από άγχος, για διαφορετικούς λόγους και είναι απολύτως φυσικό. Λίγο άγχος στις εξετάσεις μπορεί πραγματικά να σε κάνει […]

Διατροφικές συμβουλές για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα

Γράφει ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος, Γιάννης Χρύσος. Η καθημερινότητά μας πλέον έχει αλλάξει πολύ, καθώς λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, η ανάγκη να προστατεύσουμε τον εαυτό μας και τους γύρω μας έχει γίνει πιο επιτακτική από ποτέ. Παράλληλα, το άγχος και οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις αυξάνονται, με αποτέλεσμα το ανοσοποιητικό μας σύστημα να χρειάζεται άμεσα […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά