Διατροφή

Πώς τα λιπαρά γαλακτοκομικά συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

22 Ιουνίου, 2026 newsroom

Νέα ευρήματα δείχνουν ότι η καλή μνήμη φαίνεται να σχετίζεται με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Σουηδία κατέγραψε ότι άτομα που κατανάλωναν τυρί και κρέμα υψηλής λιπαρότητας εμφάνιζαν μειωμένο συνολικό κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας. Στην έρευνα, οι επιστήμονες αξιολόγησαν λεπτομερώς τη διατροφή των συμμετεχόντων κατά την έναρξη της μελέτης, […]

Read more

Διατροφή

Πως επηρεάζει η ακρίβεια την διατροφή των Ελλήνων; Τι λένε οι ειδικοί;

19 Ιουνίου, 2026 newsroom

Η οικονομική πίεση που βιώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά λόγω της αύξησης των τιμών των τροφίμων δεν είναι απλώς ένα θέμα των οικονομολόγων ή των προϋπολογισμών. Γίνεται καθημερινή πρόκληση για τη διατροφική μας συνήθεια, την ποιότητα της διατροφής και, τελικά, την υγεία. Η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, μοριακή βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, αναλύει το πως οι εξελίξεις […]

Read more

Το πρωτοσέλιδο

Πόσο υγιής είναι τελικά η κουλτούρα του «summer body»;

18 Ιουνίου, 2026 newsroom

Κάθε καλοκαίρι, σχεδόν χωρίς να το καταλαβαίνουμε, ξεκινά η ίδια εσωτερική αντίστροφη μέτρηση. Οι βιτρίνες αλλάζουν, τα feed γεμίζουν με μαγιό και προπονήσεις, και μια λέξη επιστρέφει ξανά και ξανά: “summer body”. Όπως εξηγεί η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, Μοριακή Βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος της DNA Care, πίσω από αυτές τις δύο λέξεις κρύβεται ένα ολόκληρο […]

Read more

Διατροφή

Η αλήθεια για τα αυγά και την καρδιακή υγεία

16 Ιουνίου, 2026 newsroom

Για δεκαετίες τα αυγά βρέθηκαν στο επίκεντρο έντονης διατροφικής συζήτησης. Παρά την καθημερινή τους κατανάλωση από εκατομμύρια ανθρώπους, οι ειδικοί συνιστούσαν προσοχή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη. Η ανησυχία επικεντρωνόταν στο ενδεχόμενο τα αυγά να φράξουν τις αρτηρίες και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων. Μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας […]

Read more

Διατροφή

Βιταμίνη Β12: 8 τρόφιμα που προσφέρουν την πολύτιμη θρεπτική υποστήριξη

12 Ιουνίου, 2026 newsroom

Η βιταμίνη Β12 παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ενέργεια και στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και των νεύρων. Είναι απαραίτητο να λαμβάνεται είτε μέσω της διατροφής είτε με συμπληρώματα. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει κόπωση, αδυναμία και αναιμία. Βασικές λειτουργίες της βιταμίνης Β12: Ενισχύει τη συγκέντρωση και τις γνωστικές […]

Read more

Διατροφή

Κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι – ποιο ωφελεί περισσότερο το πεπτικό;

11 Ιουνίου, 2026 newsroom

Νέα μελέτη συγκρίνει κοτόπουλο και άπαχο μοσχάρι και ανατρέπει όσα ξέραμε για το πεπτικό σύστημα Η διατροφή που βασίζεται σε κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου και καρδιακές παθήσεις, ενώ τα πουλερικά θεωρούνται παραδοσιακά πιο «ασφαλής» πηγή πρωτεϊνών. Μια ομάδα Ισπανών ερευνητών αποφάσισε να μελετήσει αν αυτή η […]

Read more

Το πρωτοσέλιδο

7 καθημερινές συνήθειες που «κλέβουν» βιταμίνες από τον οργανισμό σου

2 Ιουνίου, 2026 newsroom

Οι βιταμίνες αποτελούν θεμέλιο για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό, ωστόσο κάποιες συνηθισμένες πρακτικές της καθημερινότητας μπορούν να μειώσουν δραματικά τα επίπεδά τους. Παρακάτω, επτά λόγοι που οδηγούν σε ελλείψεις και τι μπορείς να αλλάξεις για να προστατεύσεις την υγεία σου. Τρόπος μαγειρέματος τροφίμων Η θερμότητα επηρεάζει έντονα τα θρεπτικά συστατικά. Το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες ή […]

Read more

Υγεία

Ποιες βιταμίνες χρειάζεται πραγματικά ο οργανισμός μας;

28 Μαΐου, 2026 newsroom

Η αγορά βιταμινών και μετάλλων ξεπερνά τα 32,7 δισ. δολάρια, με το 74% των Αμερικανών και τα δύο τρίτα των Βρετανών να δηλώνουν ότι τα λαμβάνουν τακτικά. Παρόλα αυτά, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι δεν αποτελούν πάντα την ιδανική λύση, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό, όπως γράφει το BBC. Γιατί […]

Read more

Διατροφή

Τα «κλειδιά» της σωστής διατροφής στην εγκυμοσύνη

25 Μαΐου, 2026 newsroom

Η εγκυμοσύνη δεν ξεκινά μόνο με ένα θετικό τεστ, αλλά και με αυξημένες ανάγκες που πολλές φορές δεν καλύπτονται επαρκώς αποκλειστικά από τη διατροφή της εγκύου. Από τις πρώτες εβδομάδες, συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρύου και στην υγεία της μητέρας, αναδεικνύοντας τη σημασία της στοχευμένης διατροφικής υποστήριξης και συμπλήρωσης. Η […]

Read more

Αξίζει να δείτε

Σταφύλια: Ένα πραγματικό «superfood»

22 Μαΐου, 2026 allabouthealth.gr

Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να ενισχύσει την άμυνα του δέρματος απέναντι στην υπεριώδη ακτινοβολία (UV) περίπου στο 30% έως 50% των ανθρώπων. Μία νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ACS Nutrition Science υποστηρίζει ότι τα οφέλη των σταφυλιών για την υγεία του δέρματος μπορεί να είναι πολύ ευρύτερα και να […]

Read more

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά