1. Home
  2. Tag "μανιτάρια"

Νέα μελέτη: Ουσία από μανιτάρια επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων

Η ψιλοκυβίνη, το φυσικό χημικό συστατικό που περιέχεται σε συγκεκριμένα είδη μανιταριών και είναι γνωστό για τις ευφορικές του ιδιότητες, μπαίνει στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας ως πιθανή αντιγηραντική θεραπεία. Ερευνητές εξετάζουν τις δυνατότητές της να επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, με ενδείξεις ότι μπορεί να αυξήσει έως και 50% τη διάρκεια ζωής κυττάρων του […]

Ποια υπερτροφή θωρακίζει τον οργανισμό μας;

Η υπερτροφή που εξασφαλίζει ισχυρό ανοσοποιητικό, μειωμένο κίνδυνο καρκίνου και άνοιας και καλύτερη ψυχική υγεία, είναι τα μανιτάρια. Πρόκειται για έναν διατροφικό γίγαντα που πρέπει όλοι να εντάξουμε στο διατροφικό μας πρόγραμμα για την καλύτερη δυνατή θωράκιση του οργανισμού μας.  Βρετανοί ειδικοί, οι οποίοι συμμετείχαν σε σειρά podcast σχετικά με την υγεία και την διατροφή, […]

Φθινόπωρο: Μαζέψτε μανιτάρια

Τα μανιτάρια εμφανίζονται κυρίως το Φθινόπωρο. Πάρτε τους φίλους και την οικογένειά σας για μια εκδρομή στο δάσος. Δεν υπάρχει καλύτερη γεύση από το φαγητό που έχεις καλλιεργήσει, πιάσει ή συλλέξει μόνος σου! Ωστόσο προσέξτε! Η κατανάλωση λάθος μανιταριών μπορεί να είναι θανατηφόρα οπότε βρείτε κάποιον έμπειρο στη συλλογή μανιταριών και ζητήστε να σας συνοδεύσει. […]

Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών: Ξεκινά το κυνήγι τρούφας στα Μετέωρα Διαρκεί από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο

Ξεκινά το πρώτο 15ήμερo του Μαρτίου το Κυνήγι Τρούφας στα Μετέωρα, που διοργανώνει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών και διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο. Μέσα στα καταπράσινα δάση της περιοχής και κάτω από τη σκιά των Μετέωρων, τα ειδικά εκπαιδευμένα τρουφόσκυλα, αναζητούν τα μοναδικά υπόγεια και πανάκριβα μανιτάρια, τις τρούφες. Αφού τις εντοπίσουν, […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά