Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ότι το αλάτι κάνει το φαγητό μας πιο νόστιμο. Δυστυχώς, όμως, το αλάτι πέρα από νοστιμιά μπορεί να προκαλέσει και στον οργανισμό μας ορισμένα προβλήματα, ειδικά αν δεν είμαστε προσεκτικοί στη κατανάλωσή του.
Οι ειδικοί λένε ότι ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι την ημέρα αρκεί. Μερικές τροφές, όμως, φαίνεται να έχουν λιγάκι παραπάνω και να οδηγούν στην κατακράτηση υγρών και… το φούσκωμα. Ποιες είναι αυτές;
Κατεψυγμένα γεύματα
Ως η επιτομή των επεξεργασμένων τροφών, είναι γεμάτα αλάτι. Τσέκαρε την συσκευασία πριν τα αγοράσεις.
Γεύματα σε εστιατορίο
Ο λόγος που βγαίνουμε να φάμε έξω είναι η ωραία γεύση. Παράγγειλε πιάτα με τις λιγότερο επεξεργασμένες τροφές και θυμήσου τα πρόσθετα υλικά που είναι αλατισμένα (μπέικον, τυρί κτλ).
Σούπες σε κονσέρβα, φασόλια, λαχανικά και προϊόντα ντομάτας
Μια κονσέρβα σούπας περιέχει πάνω από το 60% της ημερήσιας πρόσληψης σε νάτριο. Μπορεί οι κονσέρβες να είναι ένας τρόπος να τρως περισσότερα λαχανικά ή όσπρια, προσοχή όμως στην ποσότητα του αλατιού.
Γαλακτοκομικά
Το γάλα περιέχει νάτριο, οπότε προσοχή στο τυρί.
