Διατροφή

Διατροφή

Τα απαγορευμένα για την καρδιά τρόφιμα

8 Οκτωβρίου, 2021 allabouthealth

Ποιος είναι ο νούμερο ένα κίνδυνος στα τρόφιμα για την καρδιά; Aν θεωρείτε πως τα προπαρασκευασμένα γεύματα, τα fast food, τα γλυκά, τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά απειλούν μόνο τη σιλουέτα σας, κάνετε λάθος. Τη «σκοτεινή» πλευρά των νόστιμων πειρασμών αναδεικνύουν τα τελευταία ευρήματα από την προοπτική μελέτη «ΑΤΤΙΚΗ» του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, τα οποία παρουσιάστηκαν […]

Read more

Διατροφή

Ένα στα δέκα άτομα παγκοσμίως έχει συχνά πόνους στην κοιλιά λόγω του φαγητού

7 Οκτωβρίου, 2021 editor

Περίπου το 11% του παγκόσμιου πληθυσμού -δηλαδή ο ένας στους δέκα ανθρώπους- νιώθει συχνά πόνους στην κοιλιά όταν τρώει φαγητό (περισσότερες από τις μισές φορές), σύμφωνα με μία νέα διεθνή επιστημονική μελέτη. Το πρόβλημα είναι συχνότερο στις γυναίκες (13%) από ό,τι στους άνδρες (9%), καθώς επίσης στους νεότερους ανθρώπους 18 έως 28 ετών (15%). Η […]

Read more

Διατροφή

Έρευνα: Πόσο μας επηρεάζει η καθημερινή κατανάλωση 3-4 φλιτζανιών καφέ

4 Οκτωβρίου, 2021 editor

Το αγαπημένο καθημερινό ρόφημα εκατομμυρίων ανθρώπων σήμερα έχει την τιμητική του. Η 1η Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί από το 2015 ως Παγκόσμια ημέρα καφέ. Ιδιαίτερη αγάπη σε αυτό το ρόφημα δείχνουν οι Έλληνες και το καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες. Τους επιστήμονες όμως αλλά και το ευρύ κοινό απασχολεί έντονα η επίδραση στην υγεία, της κατανάλωσης καφέ. […]

Read more

Διατροφή

Η επιστροφή στην καθημερινότητα, ευκαιρία για καλύτερη διατροφή

1 Οκτωβρίου, 2021 allabouthealth

Οι διακοπές τελείωσαν και πλέον έχουμε αρχίσει να επιστρέφουμε για τα καλά στη ρουτίνα μας – μία λέξη που σε άλλες εποχές είχε αρνητική έννοια, σήμερα όμως για τους περισσότερους ακούγεται σαν μουσική! Μετά από την παρατεταμένη περίοδο καραντίνας, το σχολικό κουδούνι ηχεί και πάλι. Τα παιδιά επιστρέφουν στα θρανία τους, τις παρέες και τις […]

Read more

Διατροφή

Symbeeosis: H νέα πρωτοποριακή εταιρεία στο χώρο των βιολογικών λειτουργικών τροφίμων και ροφημάτων υψηλής ποιότητας

30 Σεπτεμβρίου, 2021 allabouthealth

Η εταιρεία Symbeeosis άνοιξε τους κήπους της και υποδέχθηκε τους δημοσιογράφους με μία μοναδική ξενάγηση στον κόσμο της  δημιουργίας καινοτόμων και λειτουργικών «πράσινων» προϊόντων. Η Symbeeosis ιδρύθηκε από την οικογένεια Κουτσιανά, ιδρυτές της APIVITA. Η οικογένεια κατέχοντας τεχνογνωσία και εμπειρία πάνω από 40 χρόνια στη μελισσοκομία και στα βιώσιμα φυτικά προϊόντα προχωρά τώρα σε ένα […]

Read more

Διατροφή

Νέα μελέτη μας προτρέπει να καταναλώνουμε γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά

27 Σεπτεμβρίου, 2021 newsroom

Νέα μελέτη από το George Institute for Global Health υποστηρίζει ότι όσοι καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα γαλακτοκομικών με πλήρη λιπαρά έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών επεισοδίων σε σύγκριση με όσους τρώνε μικρή ποσότητα και με χαμηλά λιπαρά. Οι ερευνητές μελέτησαν τα αποτελέσματα εργασίας σε 4000 Σουηδούς ενήλικες και τα σύγκριναν με 17 μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε […]

Read more

Διατροφή

Η διατροφή που μας προστατεύει από τον ήλιο

16 Αυγούστου, 2021 newsroom

Έρευνες δείχνουν πως η πρόσληψη αντιοξειδωτικών σε συνδυασμό με Ω3 λιπαρά οξέα, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου και παράλληλα αντιμετωπίζουν τις «ελεύθερες ρίζες οξυγόνου” που δημιουργούνται από την έκθεσή μας στην ηλικιακή ακτινοβολία. Τα τελευταία χρόνια έχουν δει το φως της δημοσιότητας πολλές μελέτες που συγκλίνουν στο συμπέρασμα ότι η έκθεση στον ήλιο […]

Read more

Διατροφή

Οι «ύπουλες» θερμίδες των διακοπών

11 Αυγούστου, 2021 allabouthealth

Oταν σκεφτόμαστε το καλοκαίρι, άμεσα μας έρχεται στο μυαλό, παραλία, coctails και ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα. Oλα αυτά κάπου κρύβουν όμως, κάποιες παγίδες, τις θερμίδες των διακοπών. Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Mπορούμε να απολαύσουμε τις χαρές του καλοκαιριού, που τόσο πολύ τις περιμένουμε, διατηρώντας το βάρος […]

Read more

Διατροφή

Πόσο υγιεινές είναι οι κοτομπουκιές;

3 Αυγούστου, 2021 newsroom

Οι κοτομπουκιές  είναι ένα από τα αγαπημένα γεύματα των παιδιών και όχι μόνο. Αποτελούν συνάμα τη λύση για ένα γρήγορο γεύμα και ως ιδέα τα κομματάκια κοτόπουλου δεν φαντάζουν ως κάτι ανθυγιεινό.  Είναι πράγματι όμως υγιεινά; Γι’ αυτό μας πληροφορούν διατροφολόγοι από την ιστοσελίδα health.com. Κατά την άποψη των ειδικών δεν μπορεί να δοθεί μια γενική […]

Read more

Διατροφή

Οι ιδανικές τροφές για να ανταπεξέλθουμε στη ζέστη

30 Ιουλίου, 2021 editor

Φρούτα και λαχανικά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (στο καρπούζι λ.χ. φθάνει το 95%). Επιπλέον, αυξάνουν τα επίπεδα της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, τονώνοντας την ζωτικότητα και την ενέργειά μας που πλήττει η ζέστη. Είναι επίσης εύπεπτα και με χαμηλό θερμιδικό φορτίο. Επομένως, πρέπει να αποτελούν τμήμα όλων των γευμάτων μας. Αντιθέτως, όταν κάνει […]

Read more

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά