Διατροφή

Ποιες είναι οι τροφές που μετριάζουν τον πόνο;

Αυτές είναι οι 10 τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση του πόνου, τις οποίες μπορείτε να τις προμηθευτείτε εύκολα και γρήγορα, εντάσσοντας τες στη διατροφή σας μέσα από διάφορους συνδυασμούς και συνταγές. Παρθένο ελαιόλαδο Το γνωστό σε όλους μεσογειακό λάδι περιλαμβάνει μια ένωση που ονομάζεται ελαιοκανθάλη, και έχει τη λειτουργία της ιβουπροφαίνης. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο […]

Πώς θα χάσουμε τα κιλά των εορτών;

Oι γιορτές αποτελούν αναμφίβολα μια περίοδο όπου αφήνουμε για λίγο στην άκρη τους διατροφικούς μας περιορισμούς, με αποτέλεσμα να παίρνουμε βάρος. Eτσι, όταν τελειώνει αυτή η υπέροχη περίοδος του χρόνου και με το νέο έτος να συμβολίζει την αφορμή για νέα ξεκινήματα, πολλοί από εμάς αποφασίζουμε να χάσουμε βάρος κάνοντας δίαιτα. Πώς θα χάσουμε τα […]

Απώλεια βάρους στην εμμηνόπαυση. Γίνεται;

Γράφει η Αναστασία Κόκκαλη Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης της ΕΛΕΤΕΜ www.kokkalidiet.gr info@kokkalidiet.gr     Γίνεται! Η εμμηνόπαυση αποτελεί  μία πολύ ιδιαίτερη χρονική περίοδο στον γυναικείο οργανισμό. Παρατηρούνται πλήθος ορμονικών αλλαγών, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται ο μεταβολισμός, να διαταράσσεται ο ύπνος, να εμφανίζεται ινσουλινοαντίσταση και να αυξάνεται η επιθυμία για φαγητό. Αυτά αρκούν για […]

Λιναρόσπορος, η υπερτροφή που αξίζει να καταναλώνετε

Υπερτροφή με σημαντικές προστατευτικές ιδιότητες θεωρείται ο λιναρόσπορος καθώς έρευνες δείχνουν ότι βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου ενώ προτείνεται και για τον μεταβολισμό. Μια μικρή λήψη λιναρόσπορου παρέχει ικανοποιητική ποσότητα πρωτεϊνών, φυτικών ινών και Ω3 λιπαρών οξέων, καθώς και ορισμένων βιταμινών και μετάλλων. Αποτελεί πλούσια πηγή άλφα-λιποϊκού οξέος (ALA), ενός Ω3 […]

Διατηρήστε το βάρος σας στις γιορτές

Διατηρήστε το βάρος σας στις γιορτές, χωρίς να στερηθείτε τίποτα από αυτά που σας αρέσουν. Γράφει η Δήμητρα Γλυνού, Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές. Oι χριστουγεννιάτικες λιχουδιές θα βρίσκονται και φέτος μπροστά σας, καθώς τα οικογενειακά τραπέζια και οι εορτάζοντες θα είναι στην καθημερινότητα μας (αν και λίγο περιορισμένα). Διαβάστε παρακάτω […]

H πιο χριστουγεννιάτικη σούπα σελινόριζας από τον chef Γιώργο Τσούλη

Ο γνωστός μάγειρας μοιράζεται μαζί μας την απόλυτη συνταγή για τη χριστουγεννιάτικη σούπα σελινόριζας. Eνα βήμα μακριά από το χριστουγεννιάτικό τραπέζι και εμείς δεν θα μπορούσαμε να μην δώσουμε στους αναγνώστες μας την πιο νόστιμη και συνάμα υγιεινή συνταγή, που θα εντυπωσιάσει το δικό σας στομάχι  και όσων τη δοκιμάσουν. Επικοινωνήσαμε με τον πιο θετικό […]

5 πολύτιμες διατροφικές συμβουλές για υγιεινά Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι περισσότεροι περιμένουμε ανυπόμονα τις χαρμόσυνες αυτές ημέρες. H περίοδος των εορτών είναι συχνά μια ευκαιρία να χαλαρώσουμε με συγγενικά και αγαπημένα μας πρόσωπα. Αναπόσπαστο κομμάτι της χαλάρωσης αυτής αποτελεί και η απόλαυση εορταστικών λιχουδιών και γλυκισμάτων, αφήνοντας στην άκρη για λίγο τους διατροφικούς μας περιορισμούς. Έχοντας στο νου μας πέντε […]

Απαραίτητες τροφές στην εμμηνόπαυση

Η εμμηνόπαυση αποτελεί μία καθοριστική χρονική περίοδο για την υγεία αλλά και την ψυχολογία της γυναίκας.  Οι ορμονικές αλλαγές πυροδοτούν μεταβολικές αλλαγές και αντίστοιχα πρέπει να διαμορφώνονται και οι διατροφικές συνήθειες. Στόχος είναι να καλύψουμε τις θρεπτικές ανάγκες σε αυτή την ηλικία, να μειώσουμε την αυξημένη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και να αποφύγουμε την προσθήκη […]

Η διατροφή μας την περίοδο της καραντίνας

Στη σωστή διατροφή επιμένει ο αγαπητός σε όλους Σωτήρης Τσιόδρας, εμμένοντας σε αυτή ιδιαίτερα την περίοδο της καραντίνας. Όπως αναφέρει ο γνωστός λοιμωξιολόγος: «είναι μία μοναδική ευκαιρία να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες, να μαγειρέψουμε σπίτι μας και να ακολουθήσουμε την ελληνική παραδοσιακή διατροφή». Ειδική μνεία κάνει στον εθνικό διατροφικό οδηγό, λέγοντας πως: «Υπάρχει ένας […]

Διατροφή για την αντιμετώπιση του κορωνοϊού

Πράσινο τσάι, σταφύλια και μαύρη σοκολάτα είναι μέρος αυτών που οι ειδικοί ονομάζουν «φυτοχημικά συστατικά τροφίμων και ποτών» και μπορούν σε ένα ποσοστό να προστατέψουν τον οργανισμό βοηθώντας τον να αντιμετωπίσει τον κορωνοϊό σύμφωνα με νέα έρευνα βοτανολόγων- βιολόγων του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνα. Όπως εξηγεί ο καθηγητής φυτολογίας και μικροβιακής βιολογίας του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά