1. Home
  2. Διατροφή
  3. Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία της καρδιάς;
Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία της καρδιάς;

Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία της καρδιάς;

0

 Είναι γνωστές ως αντιοξειδωτικές ουσίες  για το ότι μπορούν να βελτιώσουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επίσης, οι φλαβονόλες μειώνουν και τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ισορροπημένης διατροφής. Όσον αφορά την περιεκτικότητα του κάθε τροφίμου σε φλαβονόλη, οι επιστήμονες σημειώνουν σχετικά:

  • το πράσινο τσάι είναι το πιο πλούσιο σε φλαβονόλες ανά φλιτζάνι (320 mg)
  • ακολουθεί το μαύρο τσάι (280 mg),
  • τα βατόμουρα (65 mg ανά 160 γραμμάρια)
  • τα αποξηραμένα κράνμπερι (35 mg ανά 80 γραμμάρια).
  • η μαύρη σοκολάτα (20mg ανά 18g),
  • το κόκκινο κρασί (15mg ανά ποτήρι 150ml),
  • τα μήλα (15mg ανά μικρό μήλο)
  • τα μύρτιλα (10mg ανά 150g).

Εντούτοις, με τα λιπαρά προϊόντα ή αυτά με υψηλή ζάχαρη, συμπεριλαμβανομένου και του αλκόολ, χρειάζεται μια προσοχή διότι οι κίνδυνοι μπορεί να υπερτερούν των ωφελειών. Επιπρόσθετα, οι επιστήμονες συμβουλεύουν ότι είναι προτιμότερο να καταναλώνονται τρόφιμα απ’ ό,τι συμπληρώματα διατροφής, καθώς τα τελευταία, σε υπερβολικές δόσεις, μπορεί να προκαλέσουν βλάβες σε ήπαρ και στομάχι.