1. Home
  2. Tag "διατροφή"

Πόσο μας ωφελεί πραγματικά μια μπανάνα κάθε μέρα;

Η μπανάνα κατατάσσεται ανάμεσα στα πιο δημοφιλή φρούτα παγκοσμίως, συνδυάζοντας γεύση με υψηλή διατροφική αξία. Πολλοί ειδικοί τη χαρακτηρίζουν «φυσικό σνακ», καθώς προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν την υγεία. Σημαντικό στοιχείο της είναι το κάλιο, το οποίο παίζει καθοριστικό ρόλο στην καρδιαγγειακή λειτουργία και στη ρύθμιση των υγρών στο σώμα. Σύμφωνα με τους […]

Η δημοφιλής fitness τάση που διχάζει τους ειδικούς

Στον χώρο της φυσικής κατάστασης οι τάσεις αλλάζουν διαρκώς, όμως ένα παραμένει αδιαμφισβήτητο: η άσκηση αποτελεί θεμέλιο για την υγεία. Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και συχνότερα εμφανίζεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η ιδέα της πρωινής άσκησης με άδειο στομάχι. Η πρακτική αυτή βασίζεται στην άποψη ότι βοηθά στην ταχύτερη καύση λίπους και την απώλεια βάρους. […]

Το δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο που κρύβει κινδύνους για πρόωρο θάνατο

Μια από τις πιο αγαπημένες ιαπωνικές σούπες, το ράμεν, φαίνεται πως ενδέχεται να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές προειδοποιούν ότι η συχνή κατανάλωση ράμεν μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, κυρίως στους άνδρες κάτω των 70 ετών. Το πιάτο, που περιλαμβάνει noodles, καυτό ζωμό (συνήθως με βάση […]

Πρωινό: Τι να αποφύγετε και ποιες τροφές σας δίνουν ενέργεια

Το πρώτο γεύμα της ημέρας συχνά θεωρείται το πιο σημαντικό, όμως οι σύγχρονες επιστημονικές απόψεις αμφισβητούν αυτή την καθιερωμένη αντίληψη. Δεν χρειάζεται να τρώμε αμέσως μόλις ξυπνήσουμε, ενώ η παράλειψη του πρωινού δεν θεωρείται πλέον διατροφικό λάθος. Το πραγματικό πρόβλημα εντοπίζεται στις λανθασμένες επιλογές τροφίμων. Ο δρ Μανουέλ Βίζο, αιματολόγος, εξήγησε στο περιοδικό Men’s Health […]

Νέες διατροφικές τάσεις: Η πρωτεΐνη στο προσκήνιο και οι αλήθειες της

Τα τελευταία χρόνια, η πρωτεΐνη έχει αναδειχθεί σε βασικό «πρωταγωνιστή» της σύγχρονης διατροφής. Βρίσκεται πλέον σε ροφήματα, μπάρες, έτοιμα γεύματα και συμπληρώματα, έτοιμη για άμεση κατανάλωση. Οι επιστήμονες της Mayo Clinic σημειώνουν ότι η πρωτεΐνη σχετίζεται με τον κορεσμό, τον έλεγχο του βάρους και τη διατήρηση υγιών μυών. Σε αντίθεση με τους υδατάνθρακες που αυξάνουν […]

Η αλήθεια για τα αυγά και την καρδιακή υγεία

Για δεκαετίες τα αυγά βρέθηκαν στο επίκεντρο έντονης διατροφικής συζήτησης. Παρά την καθημερινή τους κατανάλωση από εκατομμύρια ανθρώπους, οι ειδικοί συνιστούσαν προσοχή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη. Η ανησυχία επικεντρωνόταν στο ενδεχόμενο τα αυγά να φράξουν τις αρτηρίες και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων. Μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας […]

Τα φουντούκια ως φυσικό μυστικό για υγεία, γονιμότητα και σεξουαλική ευεξία

Από την αρχαιότητα είναι γνωστό ότι η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να ενισχύσει τον οργανισμό και να επηρεάσει θετικά ακόμη και τη σεξουαλική απόδοση ανδρών και γυναικών. Ανάμεσα στις τροφές που ξεχωρίζουν, οι ξηροί καρποί κατέχουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι σύγχρονες έρευνες επιβεβαιώνουν τα πολλαπλά οφέλη τους. Πλούσιοι σε πρωτεΐνες, καλά λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα, οι […]

Κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι – ποιο ωφελεί περισσότερο το πεπτικό;

Νέα μελέτη συγκρίνει κοτόπουλο και άπαχο μοσχάρι και ανατρέπει όσα ξέραμε για το πεπτικό σύστημα Η διατροφή που βασίζεται σε κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου και καρδιακές παθήσεις, ενώ τα πουλερικά θεωρούνται παραδοσιακά πιο «ασφαλής» πηγή πρωτεϊνών. Μια ομάδα Ισπανών ερευνητών αποφάσισε να μελετήσει αν αυτή η […]

Καύσωνας: Πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας για να αντιμετωπίσετε τη ζέστη

Καθώς η χώρα δοκιμάζεται από τις αυξημένες θερμοκρασίες, κρίνεται αναγκαία η κατανόηση των μηχανισμών που οδηγούν στη μείωση της όρεξης, αλλά και το πώς μπορεί να στηριχθεί η σωστή διατροφή σε αυτές τις συνθήκες. Ο υποθάλαμος, ένα ουσιώδες τμήμα του εγκεφάλου, έχει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος αλλά και της αίσθησης πείνας […]

Καρκίνος: 10 βασικοί κανόνες πρόληψης από έναν ογκολόγο

Η πρόληψη του καρκίνου γίνεται εφικτή μέσα από απλές αλλαγές στην καθημερινή ζωή. Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, σχεδόν τέσσερις στις δέκα περιπτώσεις καρκίνου θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί. Παγκοσμίως, υπολογίζεται ότι ένας στους πέντε ανθρώπους θα διαγνωστεί με καρκίνο κάποια στιγμή στη ζωή του. Ο Δρ. Mikkael A. Sekeres, αιματολόγος και καθηγητής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά