1. Home
  2. Tag "μεσογειακή διατροφή"

Η διατροφή μας την περίοδο της καραντίνας

Στη σωστή διατροφή επιμένει ο αγαπητός σε όλους Σωτήρης Τσιόδρας, εμμένοντας σε αυτή ιδιαίτερα την περίοδο της καραντίνας. Όπως αναφέρει ο γνωστός λοιμωξιολόγος: «είναι μία μοναδική ευκαιρία να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες, να μαγειρέψουμε σπίτι μας και να ακολουθήσουμε την ελληνική παραδοσιακή διατροφή». Ειδική μνεία κάνει στον εθνικό διατροφικό οδηγό, λέγοντας πως: «Υπάρχει ένας […]

Ο ρόλος της διατροφής στις ρευματικές παθήσεις

Γράφει η Μαρία Σκουρολιάκου, Επίκουρη Καθηγήτρια Εντερικής και Παρεντερικής Διατροφής Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Συνεργάτης Ελληνικής Εταιρείας Αντιρευματικού Αγώνα/ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α. Οι ρευματικές παθήσεις αποτελούν μια ομάδα ετερόκλιτων καταστάσεων. Το βασικό ενδιαφέρον των ρευματολόγων εστιάζεται στην φλεγμονώδη αρθρίτιδα, σε αντίθεση με μη φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως είναι η οστεοαρθρίτιδα. Στις πιο κοινές αυτοάνοσες ρευματικές παθήσεις περιλαμβάνονται η ρευματοειδής αρθρίτιδα, οι […]

Διατροφή και ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι αυτοάνοση, κοινή και χρόνια δερματική πάθηση που επηρεάζει εξίσου άνδρες και γυναίκες κάθε ηλικίας και αφορά περίπου 1-3% του παγκόσμιου πληθυσμού. Συνήθως, παρουσιάζεται ως ερυθηματώδεις πλάκες που καλύπτονται από ασημί λέπια, τα οποία αποσπώνται από το δέρμα. Εμφανίζεται κυρίως στα γόνατα και τους αγκώνες, τα νύχια και το τριχωτό της κεφαλής, μπορεί […]

Δρ. Στάμλερ: Ο καρδιολόγος που έγραψε την ιστορία

Ο Τζέρεμυ Στάμλερ, ο καρδιολόγος που έχει εξειδικευτεί στην πρόληψη γεννήθηκε στις 19 Οκτωβρίου του 1919 στις ΗΠΑ. Είναι γνωστός σε όλο τον κόσμο για τις εργασίες γύρω από τους παράγοντες κινδύνου στην στεφανίαια νόσο και τα καρδιαγγειακά και είναι ο πρώτος που μίλησε για τον ρόλο του αλατιού και άλλες επιβαρυντικές τροφές. Στον χώρο […]

Μεσογειακή διατροφή για την στυτική δυσλειτουργία

Μεσογειακή διατροφή και αερόβια άσκηση βοηθούν σημαντικά την στυτική και γενικότερα την αγγειακή λειτουργία σύμφωνα με διπλή μελέτη του Γενικού Νοσοκομείου «Ελπίς». Όπως τονίζει σε συνέντευξη του στο Πρακτορείο Fm και στην εκπομπή της Τάνιας Η. Μαντουβάλου «104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ» ο καρδιολόγος, Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών, επιστημονικός συνεργάτης της καρδιολογικής κλινικής του νοσοκομείου Αλέξης Σαμέντζας, […]

Αναμένεται αύξηση των ασθενών με Αλτσχάιμερ στην Ελλάδα

  Με τη γήρανση του πληθυσμού η συχνότητα της νόσου Αλτσχάιμερ (με διαφορά της συχνότερης αιτίας άνοιας) αυξάνεται ραγδαία.Ανάγοντας στον ελληνικό πληθυσμό δεδομένα άλλων χωρών, σήμερα στην Ελλάδα πρέπει να  υπάρχουν 150.000-200.000 ασθενείς με νόσο Αλτσχάιμερ, με πρόβλεψη για αριθμό άνω των 500.000 το  2050. Εκτός από την κοινωνική και ανθρωπιστική διάσταση της ασθένειας, το […]

Αλτσχάιμερ και μεσογειακή διατροφή.

Το Αλτσχάιμερ μπορεί να προληφθεί με τη μεσογειακή διατροφή, τη σωματική και την πνευματική άσκηση. Με τη πάροδο του χρόνου αυξάνονται και τα ποσοστά εμφάνισης της νόσου. Εμφανίζεται στο 1% του πληθυσμού ηλικίας 65-69 ετών, στο 23% σε ηλικίες 85-89 ετών και στο 59% σε ηλικίες άνω των 95 ετών. Υπολογίζεται ότι σήμερα 46,8 εκατομμύρια ατόμων […]

Το παράδειγμα της Μεσογειακής διατροφής στο Forum των Δελφών

Για  την επίτευξη στόχων βιώσιμης ανάπτυξης μέσω διατροφής και το παράδειγμα της μεσογειακής  δίαιτας συζήτησαν η κα Αντωνία Τριχοπούλου, Πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, ο κ. Paul Greenberg, συγγραφέας που επικεντρώνεται σε θέματα περιβάλλοντος και ωκεανών, ο κ. Άρης Κεφαλογιάννης, Αντιπρόεδρος της GAEA και ο κ. Χρήστος Αποστολόπουλος, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων. Η σημασία της μεσογειακής διατροφής Ο Walter Willet Καθηγητής […]

Νέα επιστημονική μελέτη: Προλάβετε την ηλικιακή εκφύλιση ωχράς κηλίδας

Η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας είναι μια εξαιρετικά συχνή πάθηση των ματιών και κύρια αιτία τύφλωσης στα άτομα 50 ετών και άνω. Χαρακτηρίζεται από τις εκτενείς βλάβες στην περιοχή του ματιού που ονομάζεται ωχρά κηλίδα, η οποία βρίσκεται στο κέντρο του οπίσθιου τμήματος του ματιού, στον αμφιβληστροειδή χιτώνα, και βοηθά ώστε να βλέπουμε καθαρά τα αντικείμενα […]

Αποκτήστε γερή καρδιά τρώγοντας σωστά

Η καλύτερη προσέγγιση για την αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων βρίσκεται στο επίπεδο της πρόληψης. Εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο όπλο κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς το 80% αυτών μπορεί να προληφθεί. Και εδώ ακριβώς έρχεται να αναλυθεί ο πλέον σημαντικός παράγοντας, η διατροφή. Διατροφικές συμβουλές για καρδιαγγειακή υγεία Διατηρήστε ένα σωστό σωματικό βάρος. Το αυξημένο σωματικό […]