Διατροφή

Μελέτη του Χάρβαρντ αποκαλύπτει τις τροφές για έναν υγιή εγκέφαλο

Τα φλαβονοειδή, οι φυσικές χημικές ουσίες των φυτών που χαρίζουν σε πολλά φρούτα και λαχανικά τα φωτεινά τους χρώματα, μπορεί να παίζουν ρόλο στην προστασία της γνωστικής λειτουργίας, σύμφωνα με μια μελέτη του Χάρβαρντ η οποία δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στις 28 Ιουλίου 2021, από την ιστοσελίδα «Neurology». Οι επιστήμονες αξιολόγησαν τις πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή […]

Γιατί δεν θα πρέπει να περιμένεις το νέο έτος για να ξεκινήσεις μια πιο υγιεινή διατροφή

Το να ακολουθήσουμε μια πιο υγιεινή διατροφή είναι μια σκέψη που πολλοί από εμάς κάνουμε κάθε χρόνο, ιδιαίτερα μέσα στον Δεκέμβρη. Αυτό ίσως να προκαλεί έκπληξη, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι οι πιο συνηθισμένες οδηγίες διατροφής ή δίαιτας οδηγούν στον περιορισμό ή αποκλεισμό των απολαύσεων, κάτι που δε συνάδει με την περίοδο των γιορτών, όπου […]

Η διατροφή μας στις γιορτές

Διασκέδαση μέσα στις γιορτές δεν σημαίνει φαγητό. Σημαίνει καλή οργάνωση του πιάτου που θα φάμε αλλά σίγουρα μπορούμε να περάσουμε υπέροχα χωρίς να φανεί στη ζυγαριά κάτι που υποστηρίζει η κα Αναστασία Κόκκαλη κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος www.kokkalidiet.gr   «Η διατροφική αγωγή και η υιοθέτηση του κατάλληλου διατροφικού σχήματος θα συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους […]

Κρύος καιρός με ζεστό κρασί

Η ιστορία του ζεστού κρασιού με βότανα και μπαχαρικά είναι πολύ παλιά, ίσως παλιότερη κι από τα ίδια τα Χριστούγεννα. Στις Χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης σερβίρεται πλάι στις ζεστές σούπες, τα λουκάνικα, τα καραμελωμένα μήλα και τις ατέλειωτες λιχουδιές! Οι Ρωμαίοι ήταν εκείνοι που διέδωσαν τη συνταγή που προερχόταν από το κρασί του Ιπποκράτη. Πρόκειται […]

Νέα μελέτη αθωώνει τα γαλακτοκομικά

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα γαλακτοκομικά λιπαρά – τα οποία είναι άφθονα στο πλήρες γάλα, το γιαούρτι και το τυρί – μπορεί να έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις σε σύγκριση με άτομα που τρώνε μικρότερες ποσότητες γαλακτοκομικών, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Για τη μελέτη, οι ερευνητές μέτρησαν τα επίπεδα ενός λιπαρού οξέος […]

Εσπεριδοειδή: Τι προσφέρουν και τι πρέπει να προσέξετε όσοι παίρνετε φάρμακα για τη χοληστερίνη

Τα εσπεριδοειδή περιέχουν θρεπτικά συστατικά για την καρδιά, όπως φυτικές ίνες και φλαβονοειδή. Φροντίστε λοιπόν να απολαμβάνετε τακτικά πορτοκάλια και  μανταρίνια για σνακ ή και στα γεύματα. Άλλα φρούτα αυτής της ομάδας έχουν και πρόσθετες ιδιότητες που σχετίζονται με άτομα που έχουν ή διατρέχουν κίνδυνο για καρδιακή νόσο. Για παράδειγμα, το γκρέιπφρουτ περιέχει φουρανοκουμαρίνη και […]

Η HELL ENERGY επεκτείνει το portfolio της με βιταμινούχα ροφήματα

Η HELL ENERGY, με αρωγό τη συνεχώς ανοδική πορεία του brand της και την επιτυχημένη παρουσία των ενεργειακών ποτών και των ready–to–drink παγωμένων καφέδων της σε περισσότερες από 50 χώρες, συνεχίζει την επέκτασή της, εντάσσοντας στο portfolio της τα βιταμινούχα ροφήματα DeLaVie και Fizzy από τη Swiss Laboratory. Τα προϊόντα της Swiss Laboratory είναι πλέον […]

Χειμώνας με το γλυκό άρωμα των μανταρινιών

Τέσσερις εβδομάδες απέμειναν μέχρι τα Χριστούγεννα, ο καιρός κρυώνει και τα μανταρίνια με το γλυκό τους άρωμα βρίσκουν τη θέση τους στο τραπέζι.   Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά θωρακίζουν τον οργανισμό μας απέναντι στους ιούς του χειμώνα, καθώς περιέχουν βιταμίνη C!Αποτελούν επίσης μια από τις πιο συμπυκνωμένες πηγές β-κρυπτοξανθίνης, ενός αντιοξειδωτικού που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α […]

Μειωμένος ο κίνδυνος εγκεφαλικού και άνοιας για όσους πίνουν συχνά καφέ και τσάι

Η τακτική κατανάλωση καφέ ή τσαγιού φαίνεται να σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο γενικά για εγκεφαλικό και άνοια, σύμφωνα με μια νέα κινεζική επιστημονική έρευνα. Επίσης, ειδικότερα, η κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μικρότερη πιθανότητα άνοιας μετά από εγκεφαλικό. Τα εγκεφαλικά ευθύνονται περίπου για το 10% των θανάτων παγκοσμίως. Μερικές φορές συμπτώματα άνοιας εκδηλώνονται για πρώτη φορά […]

Πρωτότυπη ελληνο-ισπανική μελέτη για την ευεργετική επίδραση του ελαιόλαδου στη Σκλήρυνση κατά Πλάκας

Το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία (World OliveCenter for Health), και η εταιρεία E–LA–WON ανακοινώνουν δημοσίευση της πρώτης μελέτης Ελλήνων και Ισπανών ερευνητών σχετικά με την ευεργετική επίδραση των φαινολικών συστατικών του ελαιολάδου στο ζωικό πειραματικό μοντέλο της Σκλήρυνσης κατά Πλάκας η οποία δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Antioxidants με τίτλο: «Oleacein attenuates the pathogenesis of […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά