Διατροφή

Η κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών συνδέεται με τον σακχαρώδη διαβήτη

Η συχνή κατανάλωση ροφημάτων που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά αυξάνει τον κίνδυνο για σακχαρώδη διαβήτη. Μια σημαντική επιστημονική μελέτη που έγινε στην Αυστραλία αναδεικνύει τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση γλυκών ροφημάτων —τόσο με ζάχαρη όσο και με τεχνητά γλυκαντικά— και στον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Η έρευνα, που βασίστηκε σε δεδομένα από περισσότερους από […]

Αμύγδαλα καθημερινά: Οφέλη για το έντερο και τον μεταβολισμό

Οι άνθρωποι που πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο και εντάσσουν τα αμύγδαλα στη διατροφή τους καθημερινά, φαίνεται πως ενισχύουν βασικούς δείκτες της υγείας τους. Το μεταβολικό σύνδρομο αποτελεί συνδυασμό παραγόντων κινδύνου, όπως η κοιλιακή παχυσαρκία, η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα χαμηλά επίπεδα «καλής» χοληστερόλης και τα υψηλά τριγλυκερίδια. Όλα αυτά […]

5 μπαχαρικά με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Ο κουρκουμάς, γνωστός για το έντονο κίτρινο χρώμα του, ξεχωρίζει για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Ωστόσο, η κουρκουμίνη, η βασική δραστική ουσία του, έχει περιορισμένη απορροφησιμότητα και συνιστάται να καταναλώνεται μαζί με άλλες τροφές. Υπάρχουν, όμως, πέντε μπαχαρικά που υπερτερούν στον τομέα των αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με τον κουρκουμά. Ανακαλύψτε τα μπαχαρικά που αξίζει να […]

Ποιες είναι οι τροφές που βλάπτουν την υγεία του εντέρου

Η υγεία του εντέρου συνδέεται άμεσα με τη διατροφή μας και επηρεάζει συνολικά την καλή λειτουργία του οργανισμού. Όταν το πεπτικό σύστημα δυσλειτουργεί, εμφανίζονται συχνά στομαχικές διαταραχές και άλλα προβλήματα. Σύμφωνα με ειδικούς της Mayo Clinic, βασικός παράγοντας που επηρεάζει αρνητικά το έντερο είναι η συχνή κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών που το επιβαρύνουν. Μιλώντας σχετικά, ο […]

Διατροφικές στρατηγικές που βοηθούν στον έλεγχο διαβήτη τύπου 2 και την απώλεια βάρους

Ο αριθμός των ατόμων με διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται διαρκώς, γεγονός που εγείρει σοβαρές ανησυχίες για τη δημόσια υγεία. Όπως επισημαίνει το Medical News Today, η πάθηση –κατά την οποία τα κύτταρα σταματούν να ανταποκρίνονται στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα– συνδέεται άμεσα με το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία. Η απώλεια […]

Μεσογειακή και φυτική διατροφή: Σύμμαχοι κατά της δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους

Γύρω στο 15% του παγκόσμιου πληθυσμού ταλαιπωρείται από χρόνια δυσκοιλιότητα, μια κατάσταση που επηρεάζει έντονα την καθημερινότητα. Αν και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, το φαινόμενο παρατηρείται πιο συχνά σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. «Η χρόνια δυσκοιλιότητα είναι ιδιαίτερα συχνή στους ηλικιωμένους και επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα ζωής», εξηγεί στο Medical News Today ο Kyle […]

Πρέπει τα αυγά να μπαίνουν στο ψυγείο; Τι προτείνουν οι ειδικοί

Η αποθήκευση των αυγών διχάζει: κάποιοι τα βάζουν πάντα στο ψυγείο, ενώ σε άλλες χώρες παραμένουν στον πάγκο της κουζίνας χωρίς δεύτερη σκέψη. Πρόκειται για απλή συνήθεια ή για επιλογή που στηρίζεται σε επιστημονικά δεδομένα και κανόνες υγιεινής; Σε αυτό το άρθρο εξηγούμε γιατί οι πρακτικές διαφέρουν από χώρα σε χώρα, ποιοι είναι οι πραγματικοί […]

Πρωτεΐνη, διατροφή και μυϊκή δύναμη μετά τα 50: Τι πρέπει να ξέρετε

Η κατανάλωση πρωτεΐνης μετά τα 50 είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της λειτουργικότητας του σώματος.   Ειδικοί του Harvard επισημαίνουν ότι όσο μεγαλώνουμε, μειώνεται η μυϊκή μάζα, κάτι που επηρεάζει σημαντικά τη δύναμη, την ευελιξία και την κίνηση, ενώ παράλληλα αυξάνει τον κίνδυνο πτώσεων, ευθραυστότητας και χρόνιων παθήσεων. Σε αυτή την […]

Τα καλοκαιρινά φρούτα που δροσίζουν και θωρακίζουν την υγεία

Κατά τους θερινούς μήνες, η φύση προσφέρει απλόχερα φρούτα που όχι μόνο ικανοποιούν τη γεύση μας, αλλά ενισχύουν σημαντικά και την υγεία μας. Εκτός από το γεγονός ότι είναι δροσιστικά και απολαυστικά, αποτελούν σύμμαχο στην ενυδάτωση και την πρόσληψη πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.   Με τις υψηλές θερμοκρασίες να αυξάνουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης, η κατανάλωση φρούτων […]

 

Διαβάστε και ψηφιακά την έντυπη έκδοση "ΠΕΡΙ ΥΓΕΙΑΣ σήμερα"

Κυκλοφορεί σε πάνω από 2.000 σημεία πανελλαδικά